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西红柿除了炒鸡蛋,这样做来宝宝更爱吃

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宝妈们,西红柿不只有和鸡蛋才是绝配哦~


之前很多宝妈在后台留言,希望多推荐一些宝宝的辅食。今天就给妈妈们推荐几款“颜值与实力”并存的辅食吧~


西红柿富含胡萝卜素和番茄红素,有保护视力和改善皮肤的的作用,还能补充维生素A。对于宝宝来说,以西红柿为辅食材料,是很有好处的。


那用番茄可以做出哪些好吃又营养的辅食呢?


1
西红柿鳕鱼粥

食材:西红柿、西兰花各少许,鳕鱼肉20克,大米适量。


适龄:11月+


具体做法:

1、将大米淘洗干净(淘洗3次左右就够了,以防表层营养流失),煮成粥,稍微煮软一点哈~



2、西红柿洗净,去籽,切成小块(番茄皮含有丰富的维生素C,妈妈们在煮的时候尽量不要去皮哦)。



2、西兰花洗净后放在开水里煮熟切碎,放在一旁备用。



3、鳕鱼料理干净后,煮熟去皮、刺(妈妈们去刺的时候一定要细心一点,以防宝宝不小心卡住了),然后将鳕鱼切碎。



4、将煮好的粥、西红柿块、西兰花和鳕鱼放在碗中搅拌,然后在锅中加热5分钟就可以食用了。




2
土豆西红柿羹


食材:西红柿、土豆各一个(稍微小一点的),肉20克。


适龄:11月+


具体做法:

1、西红柿洗净去籽,切成很小的碎末备用。



2、土豆洗净去皮,放入锅内,加适量的水煮熟后,压成土豆泥。



3、将准备好的肉切成肉末妈妈尽量切细一点,这样宝宝吃起来口感才会更好哦~



4、将西红柿末、土豆泥与肉末一起搅拌均匀,再上锅蒸熟就可以了。




3
西红柿木耳鸡蛋蝴蝶面


食材:蝴蝶面30克,西红柿一个,鸡蛋一个,木耳2、3朵。


适龄:15月+


具体做法:

1、将准备好的木耳泡发,切碎。



2、把西红柿洗净切成碎末。



3、将鸡蛋打散备好。



4、把蝴蝶面倒进烧开的水中,然后继续用大火煮10分钟左右。(煮的时候不要盖盖子,还要不时搅拌一下,以免蝴蝶面粘锅了)



5、等到蝴蝶面煮软糯后,捞出来用核桃油拌匀(如果没有核桃油的话,其他植物油也是可以的)。



6、将平底锅烧热,滴少许植物油。将准备好的鸡蛋倒进锅里炒熟盛出。



7、再将西红柿碎末和木耳碎末倒进锅里翻炒,等西红柿炒软之后加少量水,直到有西红柿浓汤的状态。



8、将炒好的鸡蛋、西红柿木耳和蝴蝶面混合,搅拌均匀就可以食用了。



其实前面两种辅食做法还是比较简单的,省时又省力,宝妈们可以尝试做一下的~


后面这个西红柿木耳鸡蛋蝴蝶面的话,如果宝宝对鸡蛋过敏可以换一个其他食材,或者也可以不加鸡蛋的。





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