早餐蛋饼的做法可以按照宝宝们的喜好,不管是蔬菜蛋饼还是水果蛋饼,总之,妈妈们和Sammi妈一起来丰富宝宝们的早餐吧~
材料:鳕鱼1小块 豌豆苗少量 鸡蛋1个 面粉适量 玉米面适量(面粉和玉米面比例是2:1,玉米面也可不加)料酒1勺
做法:鳕鱼里倒入1勺料酒,上锅蒸熟后剁成鱼泥
面粉和玉米面混合,倒入打好的蛋液,搅拌均匀
鱼泥倒入面糊中搅拌均匀
豌豆苗剁成泥,倒入面糊中搅拌均匀
锅预热后转小火,锅内放少许油,面糊下锅,两面煎熟变色即可
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