盼望着盼望着...
终于迎来了周五!
全妹目测今晚五角场有大事发生
果不其然五角场凯悦酒店的门前人潮涌动!
看来,需要全妹去打探打探啦~
原来是五角场凯悦酒店
The Lounge餐厅开业啦!
经过半年多的设计、筹备与调试
为魔都宝宝们带来了令人期待的珍馔美味
牛扒、海鲜、甜品,全妹忍不住要去打卡啦!
废话不多说
先给你们来一波福利
让你们开心开心
The Lounge餐厅开业福利
3月16日-3月25日
特别推出菜品优惠
5折5折5折5折!
(文末还有惊喜福利哦)
从酒店六层空中大堂穿过气势轩昂的大门,就是The Lounge餐厅。8米高的天花板、大落地窗、高耸的当代中式屏风营造出摩登的空间,定制的皮质扶手椅遍布不同区域,你可以在这里商务洽谈、与朋友家人叙叙旧。
夜幕降临,The Lounge餐厅的氛围变得瑰丽时尚。这里提供各式丰盛的西式餐点、扒类精选、海鲜和精致甜品。你可以一边欣赏外籍歌手的演唱,一边享用各种美味佳肴。
The Lounge餐厅由拥有二十年丰富厨房经验的Chef Jerry坐镇。他是一个喜欢西餐料理的高手。“人间有味是清欢、食材本味是真谛”是Chef Jerry的哲学美食理论,这么多年来他始终如一的坚持着追求食材的本味,因为每一种味道都是打造一道菜的核心与灵魂。
今晚,The Lounge餐厅开业啦!
不知道Chef Jerry准备了什么拿手好菜呢?
让我们先来过过瘾吧~
“Tomahawk”本是印第安语,即斧头,是牛肋骨部位一种特定切法。战斧牛排只选13对牛肋骨中的中间7对,足见其珍贵。牛肉的肌肉纤维间均匀分布着雪花油脂,形成明显的红、白相间,状似大理石的花纹。这里的战斧牛排足足有1.5公斤左右,供5-6人分享。
Jerry凭借自己多年专业的烹饪经验和高超技巧,恰到好处的时间计算,将战斧牛排高温炙烤至五分熟,蛋白质与油脂焦化的香味, 相互交融,完成新一轮美味的升华。贴心的Jerry还为大家准备了奶油玉米糊和烤芦笋等时令配菜,荤素搭配,不仅解腻,营养也更为丰富。
鲜活的波士顿龙虾、富含蛋白质的大西洋银鳕鱼、个头饱满新鲜的法国生蚝、阿拉斯加帝王蟹腿、扇贝、大明虾等等生猛海鲜统统空运而来,品质上乘。利用低温牢牢锁住海鲜的嫩滑多汁,回味甘甜,与战斧牛排形成冰火两重天的鲜明对比!
别以为这只是一道普通的牛肉头盘,实则内涵玄机!精选澳洲小牛肉,经低温烹饪,保持口感甜嫩!内里包裹着Jerry主厨独家秘制的吞拿鱼酱。将薄如纸的牛肉片与吞拿鱼酱充分融合,使之口感更加丰富,细嚼之下,回味无穷。
烟熏三文鱼本是一道西餐厅里的常见菜,但很多人对其咸味的单一口感不甚喜爱。Jerry的厨师团队绞尽脑汁,不断尝试后,用天然海盐与多种香料混合,将三文鱼经24小时腌制后,提炼出独特的口味。并搭配柠檬橄榄油汁和茴香根色拉,不但品相清新,口感也清爽不腻。
Jerry精心创作的这款意大利传统手工夏巴塔面包。将面粉、黄油、酵母按一定比例混合,经打筋、揉制、醒发、拍粉等手工制作后,切十字刀花纹,放入烤箱高温烘培。出炉后的面包花型的开口美观,表皮十分酥脆,越嚼越香!不论搭配黄油或是意大利油醋汁都别有一番风味。
就在今晚!就在今晚!
你可以把Jerry的整套神秘菜单刷遍
有木有心动啊?
开业期间连续一周的5折
之后每周还有6-8折的超值优惠
魔都还有哪个酒店敢这么玩!
如此大手笔的“待客之道”
你还在犹豫什么?
凯悦酒店The Lounge 餐厅
3月16日—5月16日
特别推荐·双人套餐
原价:RMB1430/两位
现价:RMB528净价/两位
点击【阅读原文】即可购买
特别提示:
★日期:2018年3月16日至2018年5月16日
★营业时间:17:30-21:30
★地点:五角场凯悦酒店The Lounge(酒店6层)
★注意事项:请提前1天预约,包含2小时免费停车
★预订电话:021-25651288
*推广
老板说了
一个大拇指6毛钱!
求鼓励!
攒够了全妹要去五角场凯悦吃饭啦!
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