最值得收藏的超全银鳕鱼做法

大家好 我是米小姐
一个美貌与智慧并存的女子

这里

干啥的

我们这里只分享最最实用的，最易操作的，失败率最低的食材做法和有趣的食物的故事

自古以来，男人女人们都热衷于在厨房里进行各种各样的创作（包括造人）今天我就介绍一下银鳕鱼怎么在家三下五除二就能做好的方法：

呵呵 其实太复杂的我也不会啊

第一步

完全解冻—很多人犯了这个毛病，如果还有木有解冻就上锅煎或者蒸的，会出水很多，不按步骤走就表怪鱼不好啦~

第二步

去鱼鳞--- 没去鱼鳞的姑娘你吃的扎嘴不~~这里分享一个去鱼鳞的祖传小秘诀

↑

其实是我日常生活经验的总结，散发着智慧的光辉,走到哪里都自带小宇宙

以上两条还不知道的同学就准备收拾收拾东西锁上厨房吧

插一句烹饪时遇到的一些疑惑
是给宝宝吃先蒸熟再切碎，还是先切碎再做熟---建议先整块蒸熟然后挑刺比较方便简单然后再弄碎

清蒸是对鱼最高的礼遇

要用最周全的礼数对待银鳕鱼莫过于清蒸了，任何复杂的修饰都显得那么多余；

开水下锅

---记得一定是锅内水开了之后放在上去隔水蒸6-7分钟即可

出锅之后倒出多余水份，如果你懒就直接浇上蒸鱼豉油；

如果你还想更香一下就热油加点蒜末爆香然后倒在已经摆好的香葱上，再放蒸鱼豉油也ok

煎鱼可以铺面粉-不铺也行

两面铺一层薄薄的面粉是为了煎鱼的时候不容易散

烤箱上下200度烤15分钟

下面是姐用烤箱烤的银鳕鱼，属于大杂烩

↑

烤箱我觉得做法最简单，最重要的是大杂烩都能看起来那么好~ 我钟爱，我会单独一期介绍烤箱烤各种肉肉

↑

这个做法是这样婶儿的：银鳕鱼用面粉和鸡蛋裹上煎，蘸各种酸甜酱很对味

还有很多创新！！

我看过十二道锋味上讲诉的芒果银鳕鱼的做法但是确实我怎么看都不太爱吃，姐做饭就是豪放中带着豪放，但是有一段话姐还是认同的~看图片：）

以上食谱都是我瞎编的！！

创新不就是那么回事儿么，就是在照搬的基础上加上自己的想法，姐也就是抛砖引玉一下，更多的基于食材本身的再创造还要加上大家为家人烹饪的爱心，还等什么呢~ 小伙伴们

赶紧开脑洞的瞎做起来，我保证你的家人都会喜欢~~~

天下文章一大抄，浆糊加剪刀

1、以上除了张家辉是网上图片其他的都是我和我的朋友们做的银鳕鱼

2、还想要更多食材做法就帮关注一下子，要不以后好东西不给你了啊

3、转载请联系本人：mifeng20131223