【清蒸】胜似白雪-清蒸银鳕鱼

 “银鳕鱼是从南极进口过来的，体内含有大量脂肪，黑色或灰色皮肤里富含丰富的油脂，同时它的肝脏里面有丰富的维生素A和维生素D，营养价值远远超过很多的海鲜鱼类。银鳕鱼的营养价值非常丰富，经常食用银鳕鱼对我们身体有很多好处。”

用料

主料：银鳕鱼1段

辅料：盐1勺、料酒1小勺、鸡精1克、姜3片、小葱1根

工具：蒸汽火锅设备

清蒸银鳕鱼的做法

1.准备所需主料。

2.把银鳕鱼洗净。放上盐，鸡精，料酒腌半小时。

3.放入葱，姜。

4.放入银鳕鱼，蒸7分钟左右。

5.把葱，姜取出即可。