深海鳕鱼营养丰富,口感鲜美细腻,是宝宝们优质的天然辅食。鳕鱼是宝妈们经常选择的食材,一来它无腥味易烹饪,二来它鱼刺清晰容易剔除,拿他来煮粥或煎个鱼饼都很不错。鱼心使用的进口银鳕鱼,新鲜度保持的很好,鱼肉洁白,纹理清晰,肉质十分细腻。
我们来看看鱼吧,进口的银鳕鱼都是去头的,非常新鲜。
然后我们按照宝宝年龄月龄分大小
今天我们就介绍一款让宝宝特别爱吃的鳕鱼做法
鳕鱼韭菜水饺~主做人依依
依依和大家把韭菜摘出来,过程嘛就是好的也扔坏的也扔,当时锻炼动手能力啦,只要吃多点就行。
鳕鱼100克,自然解冻后,用柠檬切片腌制8分钟,也可以用黑胡椒和料酒腌制,我们依依喜欢柠檬的味道。
买来的肉馅加入葱末,姜末,香油,老抽,生抽搅拌均匀,腌制15分钟
鳕鱼腌制好后,去皮,去骨头,剁成肉泥
腌制好的肉馅加入鳕鱼泥,切好的韭菜,加盐调味,搅拌均匀即可!
开包啦,怎么能少得了依依,我们有包饺子神器,这神器只能包一点点肉馅,为了满足她的要求,值啦。
饺子皮说一下,因为忙(借口)我们用的买来的饺子皮,很厚,口感硬一些,所以大家有时间自己和面哈!
来看看成果,此刻已经笑得前仰后合啦!
哇塞,香喷喷的水饺出锅喽~确实很好吃!
总结一下~每次做东西让依依跟着动手,会弄的一片狼藉,但是最后依依会吃很多很多,是她自己的劳动成果吧,我们只是希望以后能自己照顾自己!
银鳕鱼链接,有兴趣可以看看。
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