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【温都猫】因为稀少,所以珍贵.智利银鳕鱼,来自极地深海,鲜嫩登陆

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《十二道锋味》里,有一道菜让猫猫感动到泪眼婆娑~~~

香港男星张家辉,想在结婚纪念日给老婆关咏荷一个惊喜,就拜托谢霆锋帮忙,完成12年前在澳洲向关咏荷求婚时他们深爱的那道芒果鳕鱼。

大概已经找不出另一种鱼,能像银鳕鱼这样受到世界各地老饕们的一致认可。

凝脂般的洁白、弹爽的鲜嫩,让谢天王也称赞其是“不可多得的好食材”。

今天,猫猫也浪漫一下,带领大家一起走进银鳕鱼的美味世界,重温这份舌尖上的感动。


▲稀少的极地鲜味 智利银鳕鱼


好食材是决定美食的关键。

此前,温都猫上已有一款备受好评的法国银鳕鱼。不过,猫猫对美味的追求是无止境的。所以,今天又要为大家推荐一款智利银鳕鱼,换换口味。


▲因为稀少 所以珍贵


智利银鳕鱼生长在南极深海水域,生长缓慢,捕捞难度大。因而产量稀少,愈加珍贵,在市场上并不多见,比其他银鳕鱼的价格略贵一些。


▲集营养、美味于一体

智利银鳕鱼肉质呈雪花片装,紧实细嫩、口感香甜。鲜香之际,还有一股独有的奶香直沁胃部

除了独特的口感,银鳕鱼还含有丰富的Omega3、维生素A、D、E等,可预防心脏病和心血管疾病,其脂肪中的胶原蛋白可美容养颜。

研究表明:银鳕鱼中含有儿童发育所需的各种营养素,其比值和儿童的需要量非常接近,容易被消化吸收。很多孕妈为了打好基础,宝宝还在肚子里时就开始吃银鳕鱼了。


▲将新鲜进行到底

银鳕鱼的存储条件可谓苛刻至极:捕捞上岸之后要立即进行切割、加工,然后放入超低温冷库保鲜,第一时间安排出口。抵达中国之后,再进行小块的分割(最大程度上保证营养不流失)。

真空包装完成后,由冰袋+泡沫箱双重保护,送往您手中。

智利进口银鳕鱼

尝鲜装:115元/400g

实惠装:268元/1000g

如果大家想在家尝试“芒果鳕鱼”的话,可以去看看谢大厨的视频哦。

小提示:

如何解冻才能保证鲜美和营养?

提前把银鳕鱼放入保鲜层,让其缓缓解冻,要温柔哦。


——————农科院金玉甜玉米回归————

各位猫粉们好久不见,我回来啦!

秋天果然是收获的季节,阔别3个多月,农科院金玉甜玉米回归咯!皮薄香甜、颗粒饱满,每一口都是秋天的幸福味道。

玉米分春、秋两季。由于生长过程中气温下降,拉长了玉米的灌浆期,秋玉米的甜度积累的时间更长,所以,玉米的口感更好,而且越到后期越甜。

虽然玉米更甜了,但价格还是一如既往的实惠,49.9元/10斤

预售:

截单时间:10月22日(周三)下午5时

配送时间:10月23日(周四)配送

短期闲置资金么办?浦发7天理财来帮忙。5万元起,每周三起息,预收益5%。详询95528,0577-55570578。

“好东西、好实惠、好方便”,今天又来了哪些新面孔?快来温都猫(www.wendumao.com)或者点击下面“阅读原文”


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