老少皆宜的番茄龙利鱼!无刺味鲜,做法还简单!

1

龙利鱼切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

2

番茄去皮切成小块备用

3

锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火翻炒。

4

番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒，加适量水。

5

水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右。

6

小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入锅中大货煮开，收汁浓稠，然后加一小勺盐、一小撮糖调味就可以出锅啦。

8

出锅！

 完成