点击上面蓝色字体 萌妈的全世界，可以关注公众号哦。
本来我是个不爱下厨的人，对于吃也是以简单方便为主。记得当我还是单身的时候，爸爸妈妈不在身边，一个人总是有一顿没一顿的，饿了就狂吃，饱了就不吃。对于要买菜、洗菜、开火、吃完还得洗碗这个流程，我觉得付出的时间不值得，所以经常是身边有什么就吃什么，填饱肚子就好。后来有萌妹子了，开始偶尔下厨给她做点简单的饭菜，早餐也是简简单单煮个水饺或是蒸个包子或者煮点粥什么的。
去年萌妹子开始上小学了，小学的生活不再像幼儿园，它需要更多的体力，发现她的早饭越来越吃的少了，包子粥之类的都已经不太要吃了，看到圈里有些妈妈每天早上做超级丰盛又有颜值的早餐，突然觉得萌妹子好可怜
来看看五月份的第一周都给萌妹子做了些什么吧
第一天。
胡萝卜香葱鸡蛋饼
面粉鸡蛋的做法真是各种各样还能有各种形状，当你不知道要做什么的时候，冰箱里随便一搜，总能做出颜色鲜艳的饼来。
1、一勺面粉，四颗鸡蛋，香葱和胡萝卜均切末。
2、面粉加一点水，再打入鸡蛋，一小勺盐，一点白糖，拌匀（搅拌到没有面粉颗粒即可）
3、加入切好的葱和胡萝卜末再一起搅拌。
4、平底锅刷油，小火，倒入面糊，稍微晃动一下锅让面糊均匀的平铺在锅里。（这时候可能颗粒状的胡萝卜和葱会倒在一块，可以用筷子把胡萝卜和葱均匀的摊开）
5、小火烘到蛋饼成金黄色即可使用。
香蕉 橙子 葡萄拼盘
杂粮粥
家里不知道哪里来的一小包的各种杂粮和各种豆，里面有莲子、紫薯干、红豆、芸豆等等的之类，于是就拿来煮粥。
1、把杂粮洗净，放入电压力锅内。
2、加适量的水（跟平时煮粥的水差不多）。
3、加入适量冰糖，然后预约到6小时后煮（因为红豆什么的泡水后更容易煮烂（那个厨艺高超的朋友传授给我的
一颗水煮蛋
萌妹子唯一从小吃到大每天吃，都觉得很好吃的就是水煮蛋了。我也不知道已经有了鸡蛋饼的这天早上为什么还要煮它
第二天。
玉米青豆胡萝卜土豆泥
从各种实际经验中发现，萌妹子对土豆真的没有很喜欢，各种做法都吃不多（只爱吃薯条和薯片
1、胡萝卜切丁，和玉米粒、青豆粒一起焯水2分钟后捞起备用
2、两个土豆蒸熟，去皮，加入少量的盐、沙拉酱、黑胡椒粉，用捣泥器捣成泥状。
3、在土豆泥里加入之前备好的胡萝卜、玉米、青豆。
4、用花朵形状的磨具把土豆泥压成花朵形状更加美观（当然一坨一坨的它味道是一样一样的
芒果花
之前在芒果糯米饭里已经告诉大家芒果花的制作方法了，就不再重复啦
芒果西米露
一个水仙芒除了做芒果花外，多出来可以切成块，来做芒果西米露，一点都不浪费哈。以前总以为西米露做起来会很麻烦，后来才知道原来好简单，而且味道和外面吃到的甜品是一样的呢。
1、水烧开后，放入适量的西米煮15分钟（西米胀开后会很多，所以不要放太多，我第一次煮的时候就煮了至少6个人的量
2、煮的时间到了之后关火，盖着盖子闷西米，等到西米成透明色，就熟了，捞出沥干水分。
3、往西米里倒入纯牛奶，加入少量蜂蜜，加入之前备好的芒果。
第三天。
荷包蛋 凉拌木耳 苹果 葡萄拼盘
听起来好奇怪的拼盘
荷包蛋萌妹子喜欢吃这种单面煎的，特别是里面的流黄，我也喜欢（不过始终蛋黄是生的，还是让小朋友少吃点比较合适）。平底锅用小火慢慢煎，底部成型就可以出锅了，撒一点黑胡椒粉就能很美味。
凉拌木耳
1、黑木耳泡开，洗净，焯水两分钟后，沥干水分。
2、往木耳里加入香油、生抽、醋、小勺盐和小勺糖拌均即可（如果有香菜加入一起拌会更美味，因为萌妹子和小姨一样不喜欢香菜味，所以就不勉强她吃了）。
盐煎秋葵胡萝卜
1、胡萝卜切片（小蘑菇的形状用磨具切出来，家里好多小磨具都找不到了，要考虑再买了）和秋葵（去掉头部）洗净，焯水2分钟。
2、平底锅小火放入少量的油，放入秋葵和胡萝卜，在它们上面撒上少量盐，中间要经常给它们翻翻面，以免煎焦了。
3、大概5分钟左右就可以出锅了（可以根据自己的喜欢调整煎的时间，煎久一点比较入味，但是要稍微关注一下，别焦了），摆盘撒上黑胡椒粉。（盘里切的葡萄我也很纳闷是用来干嘛的，忽略它忽略它，总有脑抽的时候
虾仁 豌豆 白萝卜粥
以前我从来没想过用白萝卜煮粥的，前面提到的朋友告诉我白萝卜煮粥很香甜，试过之后果然很棒。图片里好像完全看不出有白萝卜的踪影
1、白粥比平常煮得稀一点，在前一天晚上电压力锅里预约好时间煮，早上起来不用煮，节省好多时间。
2、白萝卜去皮切丝，豌豆和虾仁洗净。
3、把煮好的粥倒入砂锅中（这就是为什么前面说粥要稀一点，再煮过以免太干了），煮开后，放入白萝卜、虾仁和豌豆小火煮两分钟，就可以闻到很香的白萝卜味（怕腥的朋友可以加一点姜丝，因为萌妹子不喜欢姜的味道，又不怕腥，所以这里就没有放了）。
第四天。
三文鱼松牛油果饭团
超级爱吃牛油果的萌妹子，就喜欢这么生吃哦，我只能把它理解为喜欢纯纯的味道
1、煮米饭，可以在大米里加一点糯米，让米饭更有粘性（我因为懒就没有加糯米了）。直接煮饭的时候加了一点盐，这样一会就不用再加盐拌了。
2、如果有寿司醋可以加寿司醋和一点盐和煮好的米饭搅拌（我直接省略了这个步骤，感觉不加寿司醋味道也很不错）。
3、牛油果对半切，去皮之后，切成一片片的。
4、用圆形磨具，放入一层米饭，再放一层三文鱼松，再加一层米饭，然后放上牛油果。
5、手握型的小饭团捏好后直接滚一层三文鱼松，或放上一片牛油果即可。
水煮鸡蛋 荔枝拼盘
水煮鸡蛋剥壳，切成片状摆盘，撒点黑胡椒粉（鸡蛋切片要慢，不然蛋黄容易散开）
牛奶麦片
从小到大，萌妹子就不爱吃麦片，这次经过朋友推荐买了这种即食的蓝莓味的麦片，她好像还挺喜欢的。在纯牛奶中直接加入麦片即可，好方便。
第五天。
盐煎芦笋洋葱 煎龙利鱼拼盘
芦笋和洋葱的煎法就跟之前盐煎秋葵的方法是一样的，就不重复了。
龙利鱼是第一次尝试做，没有鱼刺，鱼肉又嫩很适合小朋友。
1、龙利鱼提前一天化冰，切块。
2、用厨房用纸吸干水分，在龙利鱼上涂抹盐和黑胡椒粉腌制半小时。
3、腌好的龙利鱼抹上干生粉，滚一层蛋清。
4、平底锅刷油，小火，放入龙利鱼，一直不要翻它，等两分钟以上再给它翻面（龙利鱼耐煎，但是不耐翻，一直翻很容易翻烂了）。
5、两面煎成金黄色就可以出锅了。
葡萄 荔枝（家里人口少，所以一种食材总是要吃好多天，好心塞
麦片 牛油果汁奶油饮
买的是即食奶油，发现用起来很方便，味道也不错，这个即将到来的夏天做饮品的必备（萌妹子太胖，其实不太敢让她多吃）。
1、在杯底放入麦片，加入一点纯牛奶泡开成糊状就好。
2、牛油果半个，加入适量牛奶和一小勺蜂蜜，用搅拌机搅拌，倒入杯中。
3、在牛油果汁上面挤入奶油，放上薄荷叶装饰。
在你们心里有没有一个爱的人，如果有，你会愿意为她（他）每天早上早起，每天给她（他）不同的惊喜吧。
欢迎关注公众号 萌妈的全世界