又耽误了很多天才来写公众号,对自己的懒惰已经无语了,集合很多天的写一下藜麦的做法吧,因为最近一直在做减脂餐,现在很多人会比较注意身材,综合饮食去锻炼,效果会更好。
6月13日早餐:龙利鱼藜麦饭+芒果汁。
6月14日早餐:鱼丸海鲜藜麦饭+粽子+油桃火鸡+牛奶。
6月15日早餐:菊花茄子+燕麦牛奶+油桃玫瑰花。
6月16日早餐:鸡丝藜麦沙拉+粽子+酸奶+苹果热气球。
6月17日早餐:鸡肉红薯蔬菜沙拉+牛奶。
藜麦做法真的还是超多的,已经吃了不知道多少斤藜麦了,很喜欢藜麦的口感,有嚼感,很立体。
1.龙利鱼藜麦饭
首先处理鱼,用少量盐、黑胡椒粉腌制一下,裹鸡蛋面包糠煎一下,要特别需要减脂的,烤箱去烤吧,味道也不会差。
准备一点配菜,我用了辣椒和圆菇,用橄榄油炒熟。
再拌入煮好的藜麦,加一点盐调味拌匀即可。
开吃吧,味道不错!
2.鱼丸海鲜藜麦饭
藜麦煮好撒一点盐拌匀,铺上圆菇。
再铺上鱼丸和虾仁,上锅蒸15分钟即可。
出锅撒一点香菜点缀,拌匀开吃吧,蒸的鱼丸的汁会流进藜麦里,很鲜哦!
3.鸡丝藜麦沙拉
鸡胸肉用少量盐、料酒腌制一会,烧水煮熟,撕成细丝,拌入煮熟的藜麦、黄瓜片、番茄等拌匀即可。
这个属于很快手了,只需要处理一下鸡胸肉,蔬菜类加入可以生吃的就可以了。
4.鸡肉红薯蔬菜沙拉
鸡肉的处理方法同上,切成小块。红薯蒸熟切小块,西兰花焯水,水煮蛋、圣女果、西生菜切小块,全部拌一起撒一点盐即可。如果觉得口味过淡,可以调一点油醋汁,橄榄油、果醋、盐、黑胡椒调汁即可。用焙煎芝麻酱味道会更好,但不保证热量会超啊
减脂的菜谱就是这些,中间做了一次菊花茄子,娃说不是她的减脂餐不吃,好吧,我吃,普通的凉拌茄子来点花样吧,待客会看起来逼格很高
菊花茄子
长茄子切段,不要太长。
横向切再竖向切,切成网格状,上锅蒸15分钟即可。蒸熟的茄子会软形成菊花状,中间放上红辣椒和蒜末,用热油炝一下,撒一点盐,浇一点醋即可。
装点一下就变成了美丽的菊花了,茄子这样吃是不是很有颜值啊!
摆了三个简易的果盘,都是很好操作的。
油桃火鸡:眼睛用火腿肠,眼球用海苔,其余用油桃做形状,做有形态的动物或者人物,最主要是比例协调,通常都不会难看了。
油桃玫瑰花:方法同芒果花,切片再围起来。
苹果热气球:苹果切半,修成上宽下窄的椭圆形,中间刻出纹路,黄瓜做底。
写着写着球赛开始了,幸好写完了,最近世界杯搞的自己黑白颠倒了,你们会以为我是伪球迷吧,哈哈,我可不是看颜值的哦,94年至今,算算有多少年了?
当然我喜欢的球星颜值高的也很多哦,比如:巴乔、巴蒂、内德维德、舍普琴科、托蒂、劳尔、梅西..,颜值不高的也很多啊,罗纳尔多、、齐达内、罗本、伊涅斯塔...
好了,到这里了,去看比赛了,下回见!
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