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【小食记】营养健康巧搭配,美味绽放舌尖上

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楼主

食材,是精心挑选

美味,是日久修炼

营养,是一种习惯

时光就这样在

对美味的无比向往之中点滴流逝

…………


周二 2018/1/30

早  餐

营养鸡蛋饼

黄油西兰花

桂花蜜


间   点


混合果干

都乐香蕉


中  餐

茄汁龙利鱼柳

牛肉沫烧蟹味菇

上汤娃娃菜

玉米大骨汤


午  点

安佳牛奶(加温)

智利红提

贵妃柑

青菜包


牛肉沫烧蟹味菇

口味 咸鲜   难度 ★☆☆☆

营养价值

牛肉含有丰富的维生素B6,能加强免疫力,增进蛋白质的新陈代谢和合成。

蟹味菇含有17种氨基酸和丰富的维生素,其中精氨酸、赖氨酸的含量远高于一般菇类。

做法步骤

1 牛肉切沫,放淀粉、盐拌匀

2 蟹味菇洗净,沥干水

3 锅中倒入食用油,入葱花煸出香味

4 牛肉沫入锅,炒变色

5 倒入蟹味菇,翻炒变软

6 根据口味调入盐,翻炒均匀,出锅



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