食材,是精心挑选
美味,是日久修炼
营养,是一种习惯
时光就这样在
对美味的无比向往之中点滴流逝
…………
周二 2018/1/30
早 餐
营养鸡蛋饼
黄油西兰花
桂花蜜
间 点
混合果干
都乐香蕉
中 餐
茄汁龙利鱼柳
牛肉沫烧蟹味菇
上汤娃娃菜
玉米大骨汤
午 点
安佳牛奶(加温)
智利红提
贵妃柑
青菜包
牛肉沫烧蟹味菇
口味 咸鲜 难度 ★☆☆☆
营养价值
牛肉含有丰富的维生素B6,能加强免疫力,增进蛋白质的新陈代谢和合成。
蟹味菇含有17种氨基酸和丰富的维生素,其中精氨酸、赖氨酸的含量远高于一般菇类。
做法步骤
1 牛肉切沫,放淀粉、盐拌匀
2 蟹味菇洗净,沥干水
3 锅中倒入食用油,入葱花煸出香味
4 牛肉沫入锅,炒变色
5 倒入蟹味菇,翻炒变软
6 根据口味调入盐,翻炒均匀,出锅