阿拉斯加冰冷而纯净的海水孕育着大量的白鱼资源，其中绝大多数都是世界海产品市场中极受欢迎的品种。“白鱼”其意等同“底栖鱼”或“下层鱼”，代表那些生活在大洋洋底或接近海底的海域，鱼肉呈白色的几种野生鱼种。本文将跟随海神叉去探索真正的阿拉斯加野生白鱼捕捞。
白鱼捕捞通常有四种渔具用来捕捞白鱼：拖网、拽绳钩、鱼笼和滚钩
拖网
拖网是一个形状如口袋的大网，由渔船拖拽。一般拖网船身长在70-400英尺间。拖网渔船在水中被拖拽时，专门设计并安装在拖网上的网板使网口自动张开。安装在上网部分的浮子把上沿上浮，而安装在上网上的沉子使沉子下沉。拖网渔船应用超声波设备，用来探测水下的鱼群和识别鱼类的品种。
远洋拖网渔船有时贴海底拖网作业，但是它可以利用大型网板和拽绳把拖网脱离海底，避免损伤海底生物栖息地。远洋拖网渔船用拖网捕捞鱼类是属选择性捕捞方法，因为它们可以把偶尔捕获非目标品种的鱼类数量降低到最少。捕捞狭鳕鱼时，极少量与其它品种的鱼类同时被捕捞。鲽鱼是通常用底拖网捕捞，而且捕获物中混有各种鱼类，移动到甲板以后再进行分类。拖网作业能在指定的区域捕捞，而且有严格的捕捞限制，包括可能捕获非目标对象的鱼种量限制（例如：蟹或大比目鱼）。实际上，经常发生禁止拖网作业的主要原因是，由于捕获物中并不完全是目标鱼类，而且不能达到事先设定的可准许的捕捞量。
当拖网渔船发现目标品种的鱼群处在船下水域中，操纵渔船使拖网拖过鱼群并捕获它们。这些捕捞的鱼，不管什么品种都会推挤在拖网后部，称之“囊网”处。捕捞者通过电子传感器及时得知拖网相对于鱼群和海底所处的位置和拖网中的捕获量。完成捕捞作业后，拖网就拖拽到海面。
拖网到达海面时，有两种不同的操纵程序。如果渔船具有鱼品加工能力，就称之为加工拖网船。这些渔船把网拖到甲板上，倒出渔获物进行分类、加工。如果渔船只能完成捕捞功能，渔获物必须被运到水产品加工厂。这些加工厂可能就在其它流动加工厂的渔船上，或建在岸边的流动加工渔船。通常捕捞渔船（拖网渔船）把鱼卸在甲板上，然后储藏在甲板下面的冷冻船舱内。把鱼货交付加工厂之前，始终保持很高的质量。两种方式都要保持良好的冰鲜状态，而且捕获后几小时以内渔获物就要进行加工。拖网捕捞是捕捞狭鳕鱼和鲽鱼的唯一捕捞方法。它们有时也被用来捕捞真鳕鱼或黑鳕鱼，但是从不用来捕捞大比目鱼。
拽绳钩
这是唯一合法捕捞大比目鱼的渔具，同时也能进行黑鳕鱼和真鳕鱼的捕捞，但不能用以捕捞阿拉斯加狭鳕鱼或鲽鱼。拽绳钩渔船通常由船主独立管理，有些渔船船身较小，不超过50英尺，其它则相对大一些。
拽绳钩渔具由幹线、浮漂线和钓钩组成，按一定距离系结支线及钓钩。沿海床带每间数码立即布下拽绳钓钩，钓钩每次收起一个，渔民能够将非目标渔获物直接放游回大海，而且不会伤及渔获物。因此，拽绳钩被认为是最有效捕获目标鱼获物的捕捞方法。
鱼笼
捕获阿拉斯加白鱼的第三种渔具是鱼笼，用以捕获黑鳕鱼和真鳕鱼，但是从不用来捕获阿拉斯加狭鳕鱼、大比目鱼或鲽鱼。
鱼笼是用网片包住的大型钢架结构。将设有鱼饵的鱼笼置于海底，引诱鱼类进入陷阱。因为鱼笼的特殊结构，鱼类只能通过一个单项通道进入鱼笼，却无法折回逃脱。待鱼笼收回到甲板上，渔民再将渔获物进行分类。非目标鱼类放游回大海。
滚钩
滚钩钓是利用人工鱼饵进行捕捞，同时使用电子设备收钓线的一种捕捞方法。每台设备都有多达5条钓线，每条钓线有多达30个滚钩。完成捕捞后，直接将滚钩逐个取下。
除了拽绳钩，滚钩钓是唯一合法利用钓钩和钓绳来捕捞真鳕鱼的方法。岩鱼和蓝鳕也用此方法捕捞。
每年，滚钩钓能够捕获成百上千磅的渔获物；然而，这个数量仅占阿拉斯加捕鱼总量的一小部分。
纯净捕捞
所有捕捞设备都秉承“纯净”原则，尽可能减少污染。这样做使得小型渔获物或者非目标渔获物数量都有所减少，将受影响的海洋哺乳动物和海鸟数量降至最低。与往年相比，遗失在海洋的捕捞渔具数量很少。以往常见的“幽灵渔网”（遗失在海洋的捕捞渔具扔在截获海洋鱼类）老问题，已经基本得到解决。由于拖网网线和网的质量不断改良，捕捞方法不断改善，拖网遗失在海洋的情况几乎很少发生。鱼笼钓渔具的底部材质必须能够自我分解，即使鱼笼遗失在海洋中，入笼的鱼类也能逃生。渔业管理法规上的重大变化，使得拽绳钓能够在较缓速、更安全的情况下完成捕捞，同时能够避免以往拽绳钓渔具遗失海洋。当然，也有严格的法规规定避免海鸟被拽绳钓渔具捕获。