不论你是真球迷还是伪球迷，
看世界杯不可或缺的，
就是陪你熬夜的
[ 冰镇百香果鸡JioJio ]
/ 食 材 /
百香果、鸡脚（500g）、柠檬、芹菜
青椒、生姜、冰块、蒜头
黑胡椒、辣椒油、蚝油、酱油、生抽
香醋、麻油、白芝麻
/ 步 骤 /
1.鸡脚处理，剪去脚指甲，改刀切小块，方便入口。
2.冷水放入生姜，加入鸡脚煮熟，撇去浮沫。
3.煮熟后的鸡脚放入冰水中，冰镇后更Q弹。
4.准备酱汁，蒜头拍碎，生姜切片，青椒切粒。
5.百香果洗净切半，倒出果肉，挤入柠檬汁后，柠檬切块放入。
6.倒入生抽、香醋、芝麻油。
7.撒上白糖、老酒。
8.鸡脚捞出沥干，倒入酱汁中搅拌均匀。
9.最后放入芹菜（或香菜），撒上白芝麻。
搞 定！
为了更加入味，
放入冷藏4-8个小时
味道更棒哦！
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