全厦门吃货都关注我们了
你还在等什么呢？
偌大的城市能与他人相遇，
是一种怎样的缘分。
许久未见的好友，
竟在转角处撞上彼此的笑脸。
索性相约【偶遇】，
吃顿美味佳肴，回忆过往时光。
从门外看，整个餐厅低调大气，
进门后竟别有洞天。
吧台坐落在门口，
静待每晚九点，
深夜酒吧开始营业。
楼梯转角的吊灯，增加了温馨氛围。
摆拍神器，
每次都要来张自拍~
环境安静典雅，
适合好友聊天吃饭。
二楼有大包厢可以预定，
同学聚会的最好选择。
新奇美味的创意菜，
看了就想流口水。
江南糖醋小排
52RMB/份
排骨用的是猪中排，先入锅炸，
再用意大利卡利提香脂醋调味。
独特的分子料理胶囊在旁边点缀，
白色的椰蓉撒在黑色的盘子上，
仿佛落满了雪花。
因为用的是香脂醋，
在酸甜味道中还多了一丝酒味，
排骨炸过后的油腻感
被醋的酸味和椰蓉的甜味中和，
酸酸甜甜的一口一个都不过瘾。
38RMB/份
用老酒、秘制卤水浸泡猪肝，低温慢煮后，
将烟锁在罩子里慢熏，
打开罩子的时候自带仙气。
猪肝切成薄片，
入口鲜嫩柔滑，
完全没有普通猪肝的干涩，
搭配淡淡烟熏味道，回味无穷。
68RMB/份
精选2斤以上优质鲈鱼，
经过15分钟速冻冷却后蒸3分钟，
牛奶使口感更加细腻，再撒上蔬菜粉。
蘸酱是用姜蓉、蒜蓉混合制成，
可以去腥味。
鲈鱼肉雪白，奶香全部渗入到肉质中，
口感紧实，没有多余的调味，
可以尝出鱼肉最原始的鲜味。
蘸了酱料又是新的味觉体验，
姜蒜酱清香，
鲈鱼肉紧实鲜嫩。
138RMB/份
精选安格斯牛肉，
必须煎至六成熟以内，
才能锁住牛肉本身的味道，
配上秘制芥籽酱。
刚上桌牛肉还带点血，极鲜嫩，
牛肉香味瞬间占据味蕾。
秘制的芥籽酱
与安格斯牛肉的创意搭配，
焕发出牛肉的甜嫩口感。
鲈鳗与藤椒的结合
是一种创新的吃法。
158RMB/份
小丸子以前只吃过水煮鱼，
还没吃过水煮的鲈鳗，
鲈鳗Q弹嫩滑，
连皮的部份很有嚼劲。
藤椒麻辣味也刚刚好。
168RMB/份
三鲜分别为
海蜇头、大蚌肉、北极贝
三种海鲜口感都清脆爽口，
特别提炼的杭椒海鲜汁鲜得掉牙。
98RMB/份
最下面铺一层馒头，
加入鳕鱼、明虾、小卷，
浇上泰国咖喱，盖上些许芝士。
海鲜裹满了咖喱，
底部还有咖喱味的馒头，
隐藏在底部的惊喜，意外地好吃，
海鲜都很鲜嫩，虾背部剪开，
与咖喱味更好的融合。
12RMB/卷
糯米纸包裹榴莲馅，
外面裹上油炸的西班牙进口细面。
细面酥脆，百分百真实榴莲肉，
还带着奶油香，甜而不腻，
喜欢吃榴莲的小伙伴很值得一试。
蔬果沙拉38RMB
樱花鳕鱼羹 58RMB/份 18RMB/盅
烘焙沙拉酱加上时令蔬菜，
泰国椰片，莲雾、橙子。
莲雾和橙子清脆爽甜，水分超多。
冬季莲雾会换成草莓哦~
颜值超高的樱花，
与鳕鱼的创新搭配，
加上福建特产香醋
偏酸的口感，
在欣赏颜值的同时，
还特别开胃，
适合夏天的一碗汤。
有多久没与不常见面的朋友
一起吃个饭，一起聊聊天。
既然在这里偶遇，
那么重温一下当初
那些美好时光吧。
端午福利
端午节到了，
和朋友联系了吗？
偶遇给大家带来端午节福利，
18号凡在店消费就送碱粽~
以下是福利时间
美食城会玩专享福利
①
20份双人霸王餐
原价196元套餐
免费吃！
免费吃！
免费吃！
（野米瑶柱炒饭、江南糖醋小排、
蔬果沙拉、樱花鳕鱼羹大份）
兑换时间：6月20日-6月30日
②
精酿啤酒买二送一
＋
一份泰国龙虾片
兑换时间：6月14日-7月15日
世界杯期间
以上福利可同享
美食城会玩的粉丝
如何获取以上福利？
请发送口令「偶遇」至
" 美食城会玩 "
偶遇 私厨浅酌
【店铺地址】：思明区禾祥西路605号，沃尔玛楼下
【营业时间】：周一至周日 中午11：00-14：00 下午：17：00-21：30 酒吧时段：21：30-02：00
【联系电话】：0592-2028379
【交通信息】：地铁文灶站、公交开元街道站
【消费场景】：朋友聚餐、情侣约会、商务宴请
点击阅读原文，导航至店家地址。
作者简介
# 你最想和谁偶遇？#
（丸子最想和吴亦凡偶遇）
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