30分钟
鳕鱼一小块、白面包一块、鸡蛋一个、盐适量
1、不粘锅倒橄榄油,鳕鱼一小块连皮放进去煎熟。可以煎尽量嫩,因为后面还要处理。煎好之后的鳕鱼剔去骨,连皮一起切碎。切的细碎程度要视宝宝咀嚼能力而定。
2、一块白面包去皮切碎。碗里打入一个鸡蛋,打散后少加一点点盐,也可不加,放入面包碎搅拌均匀。
3、搅匀之后加入鳕鱼碎也搅拌好。
4、用刚才煎鳕鱼剩下的油,将搅拌好的混合物用小勺舀入锅中,整理成小饼的形状,两面煎熟。
5、煎好以后呈金黄色,稍晾一下给宝宝吃。
适合12个月以上宝宝食用。
香煎鳕鱼饼
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