别再天天水煮白菜了,要像女王一样吃早餐!一周低卡健康早餐让你吃瘦!
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四月份减脂大战，沉迷于健身。在健身房力量+有氧训练，挥汗如雨两个小时，在因运动而产生的多巴胺的作用下，有一种”江上有我”的感觉。
（图片源自网络）
我是一个不会太控制饮食的人，健身的目的也是为了能更加好好的吃。因为，我感觉可以吃得身心都满足，还可以保持健康，那是世界上最幸福的事。但是饮食上必须要科学调整。不然辛苦健身岂不是白费了？
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早餐到底该怎么吃？有人的瘦身方法就是不吃早餐，感觉似乎少摄取一点热量，就会达到瘦身的效果。可如果你不吃早餐，午餐和晚餐你就会吃进过高的热量，同样达不到理想的瘦身效果。而且长期不吃早餐会造成胃溃疡、胃酸过多等状况。
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早餐是一日三餐中最重要的一餐。那么问题来了，早餐怎么吃？翻阅了很多文章，看了很多介绍做早餐的书籍，第二天鼓足勇气起个大早，发现无从下手，手忙脚乱，不懂做饭的顺序，耗费时间不说，还把厨房弄的像个战场一样。后悔还不如多睡10分钟，起来买个豆浆、吃个手抓饼或是包子就算了。可路边摊的热量你有计算过么？还有一种，不吃外面做的早餐，满心欢喜去了超市，但并非是去买新鲜需要自己现做的食材，而是买了一车的速食品：速冻饺子、馄饨、搭配的饭菜，这么说吧，每样都来一份，你的冰箱可能装不下，可看看后面写的配料表，吃进嘴里的不是食物本身的味道，而是各种调料品吧！
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认真减肥的人，从来都认真对待饮食，早餐也不例外。一周减脂早餐，应该待自己如女王，美好的一天，从享受早餐开始。以上是我健身以来的种种感想，下面具体说说我本人早餐的做法和经验。
早餐营养结构：
蔬菜沙拉+肉类+蛋白类+水果+奶制品
所需的调料品：
自制油醋汁（橄榄油+陈醋+芝麻+海鲜酱油），可以根绝搭配的菜系进行添加少许蜂蜜、辣椒末、胡椒粉进行调味。
肉类：
鸡胸肉：一般采用都是水煎的做法，这样做出来的鸡胸肉质比较嫩，吃起来感觉不会柴，搭配蜜汁、油醋汁或撒上辣椒末、胡椒碎一起来吃，可以接受芥末的放些芥末汁更好吃...
牛排：一般采取烤的烹调方式，这样的方式吃起来特别的香，也不会担心用黄油煎制后产生的高热量。如果采用煎牛排的方式，可以采用无油不沾锅。
鱼类：一般会选择没有刺的龙利鱼，这样处理起来比较简单，也是采用烤的方式，撒上一些辣椒末、孜然粉会有一种吃烤鱼的感觉，也不会有腥味。
豆制品：会选择大豆腐，可以切成小块用来烤，或用空气炸锅炸，不用太多的油，吃起来脆脆的感觉。
奶制品：常出现在餐桌的就是牛奶搭配燕麦和谷物圈，或是用牛奶搭配红茶，牛奶搭配无糖黑咖啡，根据菜系不同，搭配不同，食物之间产生的效应也会很不一样。
水果：对于东北人来说，早上吃水果的时候比较少，因为比较凉。吃水果的话一般就是苹果和香蕉，我都会选择泡在牛奶里吃，假装在吃水果捞。
蛋类：当然水煮鸡蛋多一些啦，还会偶尔无油煎个蛋。
厨房已经成为了生活的一部分。从最开始的手忙脚乱、无从下手，到现在的有条不紊，每天做早餐的时间基本都是在20分钟以内，我的小秘诀就是：先做肉类在做沙拉，再加热牛奶。给大家分享一下我一周的早餐（双人份），具体做法以周一的减脂餐为例：
周一
油醋汁蔬菜沙拉+水煎鸡胸+水煮蛋+牛奶谷物圈
（图片版权所有，未经作者本人许可，不得使用）
准备好油醋汁，找一个干净的瓶多做一些放在冰箱里储藏，够一周就好。等用的时候拿出来放在小碗里，根据食材的选择搭配一些蜂蜜一类的调味。
将做沙拉的蔬菜洗净沥干水，按照自己喜欢的形状改刀，如果天气热就放入冰箱里冷藏，对于我这里（东北）的温度只需要把切好的菜放入洗菜盆中盖上保鲜盖即可。
鸡胸肉可以买去好皮的那种，放冰箱冷藏自然解冻，鸡蛋放入蒸蛋器加好水，食材准备完毕。
早上起来，首先不粘锅中放入水，水开后放入解冻好的鸡胸肉，小火慢煎2分钟。在做鸡胸肉的同时，蒸蛋器就可以工作了。2分钟后鸡胸肉翻面小火慢煎盖盖，这时你可以把做好的油醋汁倒入蔬菜中搅拌均匀后放置一边。
鸡胸肉两边都煎好后，关火放在一边，准备好牛奶倒入杯里，放入燕麦，微波炉加热1分30秒即可，鸡蛋在这个过程就已经煮熟了，放入凉水浸泡一会。准备好装所有食材的盘子，按照自己的想法进行摆盘，最后切开水煮蛋,放入谷物圈，一顿丰盛的早餐就做好了。开吃之前记得拍个照片晒晒朋友圈，美美哒。
后面的每一天的早餐基本都是这样的，6：40分起床，7：00正常吃早饭。日复一日，充实而又健康。
周二
油醋汁蔬菜沙拉+水煮蛋+烤龙利鱼+牛奶燕麦+香蕉
（图片版权所有，未经作者本人许可，不得使用）
周三
金枪鱼蔬菜沙拉+水煎葱香鸡扒+牛奶燕麦谷物圈+香蕉牛奶+水煮蛋
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周四
蔬菜沙拉+无油无糖黑胡椒牛排汉堡+苹果酸奶谷脆格
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周五
鲜虾蔬菜沙拉+苦瓜煎蛋饼+空炸黄金豆腐+牛奶谷物片
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周六
腐竹蔬菜沙拉+海苔香松脆水煎鸡胸+无油爱心煎蛋+无油无糖全麦面包+奶咖
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周日
香肠彩椒蔬菜沙拉+烤牛排+卤蛋+牛奶燕麦谷物圈+丑橘
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还在为吃犯愁吗？
一周七天的早餐齐了！
美好的生活
从吃早餐开始
吃，不是应付
而应该是一种享受
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