喺南朗有一群人
日出而作,日落而息
三江交汇之处都有佢哋的身影
祖祖辈辈浮家泛宅,与水为伴
我哋一般都叫佢哋
疍家佬、疍家婆、水上吉普赛人
一直都靠打鱼为生的疍家人
吃住都喺船上
极少上岸
疍家人的鱼都随手拈来
捕上的鱼即刻落锅,其鲜无比
用他们的话讲就是
“么低都无抵新鲜”
(译:天下美味以新鲜为最好)
疍家人忌“翻”字
因为怕“翻船(即船底朝天)”
所以吃鱼时,吃完一面
想把鱼“翻”过来吃另一面
就说“顺转这条鱼”而不是“翻转这条鱼”
记起小时候吃嘅鱼
宜家都记忆犹新
带有野生鲜甜味道的鱼
可惜,好难再吃到了!
宜家唔使再担心吃唔到啦!
特别是中意吃海鲜嘅你
您口嘅福来啦!
就喺哩度
↓↓↓
喺哩度你可以吃到
最新鲜嘅野生生猛海鲜
最重要嘅喺价钱够正
睇到未,哩度嘅价钱喺米
真喺正到你唔信都唔得
唔使紧张先要有对比
先知道喺米真嘅犀利
泰星斑
本店价:145元/斤
市场价:200元/斤
其他海鲜餐厅价:230~280元/斤
雪鱼
本店价:50元/斤
市场价:62元/斤
其他海鲜餐厅价:70~85元
金边龙利
本店价:150元/斤
市场价:300元/斤
其他海鲜餐厅价:360~450元
小红蟹只要45元/斤
就睇实物好似差左小小嘢喔
差D乜嘢呢?
冇错啦,就喺差D美味佳肴啦
唔使急,好菜要慢慢上
豉汁蒸盘龙鳝
哩条盘龙鳝就不得了咯!鳝肉爽口得来又有弹性,配上酱汁入口,淡淡的鱼鲜带有秘制酱汁的香味,简直就是的你嘅最爱啊!
蒜蓉粉丝蒸带子
睇住诱人嘅色泽,喺米口水都留晒出来呢?带子嘅鲜美带住爽口嘅粉丝伴随住淡淡嘅蒜茸香气,一个字就是“爽”!
果皮丝蒸金古
哩条嘢就巴闭咯,睇到就觉得D肉已经喺自己嘅口到啦!又滑又爽口嘅金古肉质,已经渐渐留到喉咙腚到啦!仲有阵阵嘅果皮丝嘅清新幽香,简直就是飞仙般的享受!
清蒸青龙虾
唔使讲哩样嘢又喺鬼甘巴闭噶啦!甘喺肯定啦!清蒸火候刚刚好到正的青龙虾一出炉,即刻淋上秘制嘅蒜茸,再撒D葱花点缀下;哇!哩个色水见到就胃口大开啦!
跟住落来就唔
一一讲述啦
总之就喺正到痹啊
犀利都冇得顶
我就唔左住你哋啦
你哋慢慢欣赏啦
美容话梅猪手
咕噜肉
砂锅肠粉焗老鸭
铁板尖椒牛仔骨
蒜香骨
哇!点整嘅?
唔使你理
总之就喺好犀利
讲左咁内都唔知哩度喺咩环境
就来就来
一楼大厅
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二楼走廊
VIP1号房
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普通包间
专用停车位
仲有专用停车位,中意吃海鲜嘅你,就算驾住爱车过来都唔使慌冇得停车而烦恼啦!
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疍家佬海鲜街市餐厅
地址:广东省中山市东区起湾北道华鸿公寓酒店后疍家佬海鲜街市
电话:0760-88221628
营业时间:早上7:30~晚间9:00
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