杂粮这样做,补脑、通便,你要的它都有!(8M+)

米糊的做法有很多，但我个人更喜欢用软饭或粥类来制作，这样可选择的谷物更多，可加入的食材也更多。今天给大家推荐一道鳕鱼杂粮糊，大米小米的谷香中和了鱼肉的腥味，鳕鱼弥补了谷物中蛋白质的不足，这样的搭配使得食材优势互补，口感和营养都棒棒哒~

鳕鱼中含有丰富的DHA等多种氨基酸，有利于宝宝的智力发育。但是市场上的真假鳕鱼混杂，妈妈们很容易就买到假鳕鱼。今天就给大家支个招哦：真鳕鱼的价格一般是250元/kg，如果你看到几十元一斤的鳕鱼，这种鱼大多是用油鱼来冒充的。（真假鳕鱼对比看下图）

  

鳕鱼杂粮糊

参考月龄：8M+

小米10克

大米10克

鳕鱼15克

胡萝卜15克

食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量

-1-

双米提前浸泡一小时，煮出来的粥会更加软烂。

-2-

双米倒入锅内，加入适量水。

»煮粥的水最好一次性加足哦，尽量不要中途加水，否则粥的黏稠度和香味都会大打折扣的哦。

-3-

电陶炉定时焖煮30分钟,大火煮开后要转小火哦。

-4-

胡萝卜切小丁，可以根据宝宝的咀嚼能力调整大小。

-5-

鳕鱼切小块后剁碎。

»宝妈们再仔细检查下还有没有残留的小刺。

-6-

柠檬片放在鳕鱼上静置10分钟去腥。

»没有柠檬片可以用姜片代替。

-7-

起锅烧水，水开后放入鳕鱼碎煮至熟透。

-8-

双米煮至这种程度就可以加入后面的食材啦。

-9-

锅内倒入胡萝卜。

-10-

煮至胡萝卜一压就碎。

-11-

双米粥倒入辅食机中搅打细腻。

»稍大月龄的宝宝可以不用搅打哦。

-12-

米糊中倒入鳕鱼碎。

-13-

搅拌均匀。

-14-

完成啦~~~快来尝一口吧！

制作要领：

● 添加鳕鱼前要确保宝宝不会过敏，切的时候要检查下有没有残留的小刺，尽量剁碎点，方便宝宝咀嚼。

● 杂粮米糊的包容性很大，妈妈们可以根据自己的需要来搭配食材。

添加要领：

● 宝宝第一次添加鳕鱼要先少量尝试一下，观察3天左右，确定不过敏才可以正式添加。

枣泥千层糕	流心土豆饼	烤橘子
山药奶黄豆	海鲜蛋蒸饭	翡翠小鱼片
小金鱼馄饨	香煎鸡肝饼	红豆芋头汤
宝宝版薯条	西湖银鱼羹	宝宝补水
白萝卜羊肉汤	山药鸡蛋糕	杂蔬米饭虾丸

原创真的不容易
分享转发？黄妈是举双手欢迎啦✔
不经授权就流氓转载？信不信我举平底锅✘