三门峡爱吃鱼的,一定要留意建设路这家店!

很荣幸，每天三门峡有上万人通过【精彩资讯】找到工作/房子

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最近，小资的的朋友圈，每天各种刷屏美食，让很多朋友“愤愤不平”，也收获一些小惊喜，比如那天有个小美女回复小资朋友圈说：我最喜欢的事情之一就是默默看你朋友圈发的各种美食。小资一阵小鹿乱跳……

然鹅，小资也有尴尬的时候

比如：昨天有个粉丝和我聊天，

问我吃过纸包的鱼吗？

我知道纸包鸡、鸡包纸，

还真不知道有纸包的鱼！

这位小伙伴很嫌弃地甩给我一张照片

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说：建设路新开了一家纸包鱼

还木有开业时就已经被挤爆，

这两天开业生意更是火爆！

正当我迷茫着呢，这位小伙伴又给我发了一个地图，他说来到这个地方就能找到“纸包鱼”。于是小资立马扛起机器和公司的小伙伴一起去瞧瞧“纸包鱼”的真面目。

为了满足粉丝的要求，中午十一点多我们从公司开车出发，不到十分钟就抵达了这里。而且隔壁就是一个很大的停车场，停车很便利~贴心的粉丝还告诉我们，在纸包鱼就餐的话店家还会赠送一张停车卡（可免费停车4小时），终于不用再为找停车位而烦恼了，开熏~~~

我们下车第一眼就看见了这醒目的“纸包鱼”！

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01

它是火遍大河南的吃鱼新style

请原谅我原来的无知，一直不知道咱大河南还有这么洋气的吃鱼方式。划开手机百度一下，三门峡周边城市都有纸包鱼的“踪迹”，如今“天竹渔村·纸包鱼”入驻三门峡，哈哈~我们的美食地图上又多了一家店！

一进入店里，扑面而来的时尚元素就俘获了我们的眼球。当时正值饭点，我们的机器才刚打开，整个店里就坐满了。

这火爆的人气让我们对传说中的纸包鱼~不由得更期待了几分……

店内还有包间、卡座，在这里小资就不一一介绍了，因为我们已经迫不及待，准备腾出双手大干一场了~~

02

在河南最受欢迎的3种口味

落座之后，服务员介绍店里的纸包鱼只用一种鱼——深海龙利鱼，无骨无刺，味道鲜美，口感爽滑，肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，历来为我国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐。

鱼虽然只用一种，但是却有六种口味可以选择：柠檬酸爽、鲜麻青椒、开胃番茄、麻辣鲜香、一品菌香、酷爽酸菜。我们点了其中三种口味，分别是鲜麻青椒、柠檬酸爽和一品菌香。

我们在等待纸包鱼上桌的过程中一刻也闲不住，溜达到后厨准备看看这用纸包着的鱼火锅是怎么做出来的。没想到看似简单的一道鱼，却要经过这么多道工序制作完成。

然后入锅

加入秘制的酱料

加入乳白色的鸡汤

将鱼和秘制酱料稍微翻炒一下

即可出锅

打包进入下一个重要环节！

这么新奇的做法小资不由得让小资大为好奇

特意找大厨偷师了一番

原来天竹渔村纸包鱼摒弃了传统的炭烤模式

采用健康的焗式烹饪法

加之调料的创新

鸡汤选用每天从市场新鲜购入的活鸡

使其健康、环保、卫生且味道更好

加之龙利鱼无骨无刺，口感鲜嫩爽滑

难怪会受到所有年龄段顾客的青睐

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在偷师的间歇，被包裹好的纸包鱼上桌了，小资忍不住要试试这种纸的承重能力，验证后发现真是名副其实的纸包鱼！！！

开火时，服务员还在桌子上摆了一个精巧的沙漏。原来每份纸包鱼上桌开火到5档后，只需要耐心等待七分钟就可以大开吃戒！用沙漏来计时，有点酷哦！

沙漏计时结束，服务员会帮你打开这个“白胖子”，鲜美的香气立马飘逸到空气中~

大家可能会担心烤鱼用纸是否卫生

只能说，你们的担心是多余的

店家选用的优质油纸，

采用高科技的纳米技术，干净又卫生！

鲜麻青椒纸包鱼

在天竹渔村·纸包鱼，老板说，鲜麻青椒几乎每桌必点。果然，吃起来爽麻刺激，符合咱三门峡人豪爽的“重口味”。

龙利鱼的鱼肉特别鲜嫩，营养价值也很高。经过“纸包鱼”这种特殊的烹饪方式，能够更好的锁住鱼肉中的营养，鲜美的汤汁也逐渐渗透进鱼肉当中，提升了整个味蕾的感受~

每锅纸包鱼的配菜都特别丰富，不仅自带原始滋味，还烘托了鱼肉的鲜美。

柠檬酸爽纸包鱼

柠檬酸爽纸包鱼是颜值最高的鱼火锅，清爽的颜色感觉是小清新的萌妹子，但实际上却是酸辣劲爆的女汉纸。

柠檬酸爽口味的纸包鱼带着微辣特质，还有一丝清新的柠檬味道。而鱼肉是依旧的美味、鲜嫩、无刺。

看小资嗷呜一口吃掉这么大一块鱼肉，真的超级爽！！！

而且配菜也是丰富到爆哦

一品菌香纸包鱼

不能吃辣的软妹纸和小伙子，可以选择口味柔和鲜香的一品菌香口味哟。

沸腾的汤汁裹着鲜嫩的龙利鱼肉在咕噜咕噜冒着气泡，仿佛在向我们召唤：快来吃我啊~~

一品菌香口味不仅鱼肉好吃，就连鱼汤都好好喝~鱼汤里蕴含了鱼肉的鲜美和菌类独有的香气，两种滋味完美的融合在一起，喝上一口，香气就充盈了全身心。

03

这是价格亲民的纸包鱼

天竹渔村的纸包鱼别看用的是优质深海龙利鱼，但是价格却是贴地气的便宜！一小份纸包鱼只需要58元！中份是78元，而大份也只要118元！不管是学生党还是上班族，都能吃得超满足！

吃完分量足、味道鲜美的纸包鱼，如果不过瘾，小伙伴们还可以加汤开火涮菜。无论蔬菜、凉鲜、还是菌类豆制品和各种丸子，价格都很实惠哦，相信会有你喜欢的那一款！

小资特别喜欢他家的毛肚

很脆！很爽！很有嚼劲！

店里还有超低价却不失美味的凉菜

小吃

小油条现炸现做，满足你的各种需求~

老板介绍说，每到饭点，

天竹渔村纸包鱼还会给小伙伴们提供免费的清粥。

天竹渔村·纸包鱼

【 地址】：建设路十一局幼儿园东30米

【电话 】：18039920255 18039922746

是不是很心动

快叫上几个小伙伴去high~

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