有人吃完鳕鱼之后竟然屁股“漏油”?你吃的可能是假鳕鱼!

大家都知道，鳕鱼不仅少刺口感好，而且富含维生素A、D还有欧米伽3脂肪酸等营养元素。对小Baby和自己都大有好处。

然而最近，有人买了“鳕鱼”吃之后

屁股竟然“漏油”了！

恐怖，难道变成变形金刚了吗？

小编在网上搜了搜

发现这样的事情很多人都试过！

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究竟是什么原因导致屁股“漏油”了呢？

难道问题就出在鳕鱼身上？

原来，这种鱼并不是真的鳕鱼

而是一种“高仿鳕鱼”——油鱼！

油鱼属深海鱼，体重上有40%以上的蜡酯，由于人体无法分解及吸收蜡酯，肠道受刺激后会出现肚泻现象，排出橙黄色的油酯，但不会中毒。摄入人体后，堆积在直肠，多了就会不停从肛门漏出。

据了解，油鱼在外国多作工业用途，很多国家均不建议市民吃油鱼。而国内一些不法的商人就用廉价的油鱼来冒充鳕鱼。

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那我要怎么分别鳕鱼

1

鳕鱼的个头比较大

超市里都是切块

2

表皮基本是灰黑色

其他颜色的都不是鳕鱼

3

鱼肉颜色应该是乳白色的

而不是黄褐色和灰褐色

4

最后就是价格方面

好的鳕鱼一般都要几百块

来源：网络

本期图文编辑：马小丢、马小童

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