大家都知道,鳕鱼不仅少刺口感好,而且富含维生素A、D还有欧米伽3脂肪酸等营养元素。对小Baby和自己都大有好处。
然而最近,有人买了“鳕鱼”吃之后
屁股竟然“漏油”了!
恐怖,难道变成变形金刚了吗?
小编在网上搜了搜
发现这样的事情很多人都试过!
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究竟是什么原因导致屁股“漏油”了呢?
难道问题就出在鳕鱼身上?
原来,这种鱼并不是真的鳕鱼
而是一种“高仿鳕鱼”——油鱼!
油鱼属深海鱼,体重上有40%以上的蜡酯,由于人体无法分解及吸收蜡酯,肠道受刺激后会出现肚泻现象,排出橙黄色的油酯,但不会中毒。摄入人体后,堆积在直肠,多了就会不停从肛门漏出。
据了解,油鱼在外国多作工业用途,很多国家均不建议市民吃油鱼。而国内一些不法的商人就用廉价的油鱼来冒充鳕鱼。
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1
鳕鱼的个头比较大
超市里都是切块
2
表皮基本是灰黑色
其他颜色的都不是鳕鱼
3
鱼肉颜色应该是乳白色的
而不是黄褐色和灰褐色
4
最后就是价格方面
好的鳕鱼一般都要几百块
来源:网络
本期图文编辑:马小丢、马小童
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