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咕噜小厨房 | 奶油炖菜焗饭

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楼主

咕噜上个月底打完预防针,因为不耐受和疫苗不良反应,拉了一个星期的肚子,因为只是拉稀便和排便次数增加,小编没带咕噜去医院,只是在家观察,让咕噜喝了一个星期的白粥,调整一下肠胃。

熬了一星期白粥,等咕噜开荤之后,小编就琢磨着给他做点什么新鲜吃食。翻了翻手机照片,发现之前小编做的奶油炖菜看着不错,调料简单,不放盐和胡椒就可以给宝宝吃了。各位宝妈们一起操练起来吧~~

 

菜谱:奶油炖菜焗饭

 

材料:

面粉(30g)、黄油(20g)、牛奶(300ml)


蔬菜、肉类随意


 

做法:

先熬白酱。黄油融化,加入面粉炒匀,加入牛奶拌匀,收浓之后关火备用。


配菜切成适合自家宝宝吃的大小,肉丝过淀粉,过油滑一下。


锅里放一点油润锅,按生熟程度,把配菜放入锅中,最后加水炖5分钟。


加入适量做好的白酱,继续炖煮,收汤。(咕噜爸爸出的锅,直接放保温桶里了,所以没有照片,上一张以前小编做的吧)


吃的时候,碗里先放一点米饭,盛一层炖菜,再撒一层奶酪,放到微波炉或者烤箱里加热一下,一晚奶香四溢的焗饭就做好了。


啰嗦几句:

小编之前写过奶制品对宝宝补钙的重要性。


咕噜小饭桌 | 鳕鱼奶酪小饼


这道奶油炖菜焗饭又是牛奶,又是奶酪的,不仅奶香四溢而且营养丰富。

这道辅食其实还可以叫白酱炖一切,熬好白酱后,不管什么蔬菜都可以做焗饭,简直不能再方便了。

如果大宝宝想吃奶油炖菜,可以放些盐和胡椒调味,味道也是棒棒哒。

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