【美食】味蕾盛宴,南极银鳕鱼的美味,有几个人懂???

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· 主编灿哥微信xyxx365，敢不敢来调戏？·

小圈说，上周大南哥操碎心的挑选了N款月饼，不知道吃货们有没有挑到心仪的那款呢？！是不是眼花缭乱咧！今天大南哥继续给大家带来福利，是便正靓的深海鱼——南极银鳕鱼呢！o(*≥▽≤)ツ

这回介绍的是

来自南极智利银鳕鱼

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下面请看，银鳕鱼的进化过程

南极银鳕鱼栖息于南冰洋水面下2200英尺的寒冷深海，经由10年以上的自由生长，所处的生长环境非常干净，常年活跃于寒冷的海底层，所受压力大，深海油脂含量较多，使其肉质肥美，味道鲜嫩！

这么肥大的南极银鳕鱼，如果做成菜，一定很美味！快看看变成美食的银鳕鱼，会是怎么样一种诱人的味道哈~♪(^∇^*)~

银鳕鱼是世界上超高级白肉鱼类，具有极高的营养价值。

生长在这个世上唯一仅存的无污染原生态海洋打捞起素有「白色黄金」之称的银鳕鱼，其肉中含有丰富的Omega3鱼肉及A，D和E多种维生素，鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白。

南极智利银鳕鱼是生长缓慢的大型底栖鱼类，可存活50年，鱼体长度达2.2公尺，体重超过100公斤。该鱼种达性成熟约10-12年，成鱼体长月70-80公分。主要分布在智利南部、南极区群岛海域，生存水域深及2,500公尺。

↓↓看看这南极银鳕鱼的个头是不是很大啊！

作为珍稀海产，南极银鳕鱼在加拿大每年限量捕捞，而且捕捞十分困难，生长环境在南极极寒海底层，深海下至2500米处才能寻得其踪影。因此，能够购买到南极银鳕鱼的机会是十分难得的。

被烹饪成菜肴的南极银鳕鱼，味道十分鲜美，银鳕鱼内含大量油脂，致使肉质极为雪白，如凝脂般细腻，入口滑而浓郁，香甜美味！

南极银鳕鱼带着南极深海的无污染味道，天然的甜味直沁胃部继而淡淡的咸味延伸，与甜味互为一天，在舌尖上回旋，继而融化，美味完全挡不住！

鱼肉在嘴中咀嚼，一种鱼肉之香释放开来，郁郁之中，释放出与众不同的浓郁之味！而且，富含鱼肉的肉质，饱满紧实极具口感！

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南极银鳕鱼的味道，可以通过多种烹饪方式来实现，下面小圈替大家搜集到了两种银鳕鱼最常见的烹饪方式，一是香煎银鳕鱼，另一种是银鳕鱼粥！如果要买银鳕鱼回家，不妨试试下面的烹饪菜谱！

烹饪成菜肴的银鳕鱼，深受吃货们的好评！其实，吃银鳕鱼有很多好处，小圈下面就说三点！大家要记住噜~o(*≥▽≤)ツ

首先，吃鱼肉不长胖，吃鱼肉不长胖，吃鱼肉不长胖，重要的内容说三遍。

其次，鱼肉鲜嫩美味，营养丰富，老少咸宜，实为家庭美味不二之选。

最后，吃鱼的人都聪明。

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看得是不是很想吃咧？

下面，就让大南哥把购买渠道放给大家！临近中秋，萌萌哒小铺的海鲜哥也真是靠谱，给我们南宁圈圈友88元包邮的福利，这可是来自南极智利的银鳕鱼啊，进口海鲜，高级货！

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南极智利银鳕鱼

· 萌萌哒小铺 | 中秋特惠 ·

【商品】

冻银鳕鱼250g

【价格】

满88元 | 快递包邮

（产品冰鲜保存，保证食材的原汁原味）

▍图文编辑：南宁圈体重过百小编二狗子

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