婴儿辅食/ 喂饱宝宝的小肚肚
手指食物
Finger Foods
当宝宝的咀嚼能力已经达到能够适应固体辅食的时候，家长就要开始为宝宝准备一些手指辅食了。手指食物即是宝宝能用手抓或者捏着的辅食，形状可以是一根根,一颗颗,一片片的。手指食物不但可以培养宝宝独自吃饭的能力，还可以促进宝宝的眼口手协调能力和手部精细动作的发育，促进形成宝宝主动进食的意愿。
今天小编给大家推荐5道
简单易上手的手指食物，
感兴趣的家长学会做给宝宝吃吧！
1
香蕉奶酪夹心红薯饼
趁热吃，奶香四溢。
食材
红薯泥60克、糯米粉5克、低粉5克、香蕉3片、奶酪半片、白芝麻适量
标签
手指食物、缓解便秘、增高补钙、花样创意、不爱主食、加餐零食、各种饼类、10m+
难度
★★
1、准备食材。
2、红薯切薄片入锅蒸熟。
3、取60克红薯，压成泥。
4、加糯米粉、低粉混合均匀。
5、揉成面团，分成3等份。
6、面团压扁，将香蕉片放在中间，上面放奶酪，包起来。
7、压成圆饼状。
8、蘸上白芝麻，烤箱160度预热，上下火中层烤8分钟即可。
小贴士
1、每家烤箱脾气不一样，烤的时间视自家烤箱情况而定。
2、芝麻用作点缀，没有也可以不放。
2
土豆牛肉面条饼
面条变身记。
食材
面条15克、面粉10克、土豆8克、牛肉20克、鸡蛋1个、胡萝卜8克、油3克
标签
手指食物、加餐零食、花样创意、不爱主食、不爱吃蛋、混合搭配、各种饼类、12m+
难度
★★★
1、牛肉、土豆、胡萝卜、鸡蛋洗净。
2、牛肉剁碎，土豆胡萝卜去皮切碎，面条入开水锅中煮软，捞出过冷水。
3、鸡蛋打散，把面条、面粉、土豆、牛肉、胡萝卜和油倒入碗中。
4、全部食材搅拌均匀。
5、不粘锅小火，抹油，倒入混合面糊。
6、待面饼表面凝固可以轻轻翻动后翻面，大火一分钟，出锅切块。
小贴士
1、面条煮熟即可，不要煮太久，水分太大面条饼会不成型。
2、全程小火可以盖上锅盖，确保饼内部熟了，又不会糊。
3、胡萝卜可以换成任何一种你希望宝宝吃掉的蔬菜。
3
奶香双色球
美味的下午茶点心。
食材
水果胡萝卜1根、小土豆1个、鲜牛奶或配方奶、亚麻籽油
标签
手指食物、腹泻调理、感冒发烧、加餐零食、不爱主食、家常菜肴、10m+
难度
★★★
1、准备好食材。
2、土豆胡萝卜切薄片。
3、热水下锅，土豆胡萝卜煮熟。
4、土豆易熟，先夹起来。
5、用拉拉神器搅拌成土豆泥。
6、胡萝卜用研磨碗压成细腻的胡萝卜泥。
7、再倒点亚麻籽油，搅拌下。
8、土豆泥倒入点牛奶，胡萝卜土豆泥搓成喜欢的双色丸。
小贴士
1、胡萝卜和土豆一起煮，有轻微的串色，土豆先夹起来，用温水冲洗下。
2、加入牛奶不要太多，否则不易成型。
3、一岁前用配方奶制作。
3
玉米蒸鱼糕
嫩滑不腻的鱼肉。
食材
龙利鱼300克、玉米淀粉3克、蛋清1个、玉米粒5克、盐少许
标签
手指食物、不爱吃肉、不爱吃蛋、花样创意、原料配料、12m+
难度
★★★
1、准备食材。
2、龙利鱼切成1厘米的鱼丁备用。
3、鸡蛋打散，取蛋清备用。
4、玉米粒去皮。
5、鱼丁、淀粉、鸡蛋清加少许盐，混合搅打成鱼泥。
6、搅打好的鱼泥中拌入玉米粒。
7、容器里刷一层薄薄的油，倒入鱼泥铺平。
8、冷水入锅，蒸15分钟，稍微晾凉脱模。
小贴士
1、盐也可以不放。
2、玉米粒小宝宝吃最好去皮，大宝宝可以不用。
3、一定要等放凉后再脱模，否则容易坑坑洼洼。
5
胡萝卜玉米蒸鱼糕
嫩滑不腻的鱼肉。
食材
熟玉米粒20克、三文鱼110克、胡萝卜20克、淀粉15克
标签
手指食物、缓解便秘、补锌开胃、花样创意、不爱吃肉、原料配料、10m+
难度
★★★
1、三文鱼去皮去刺洗净，胡萝卜洗净去皮。
2、三文鱼和胡萝卜都切成小块。
3、三文鱼、胡萝卜、玉米粒全部倒入料理机中搅拌均匀。
4、加入淀粉超一个方向搅拌。
5、可蒸容器内部抹油，倒入三文鱼泥抹平。
6、加盖锡纸或保鲜膜放入蒸锅中蒸至熟透，脱模切出造型。
小贴士
1、淀粉可以帮助鱼肉成型，比例不建议减少太多。
2、三文鱼可以换成别的鱼。
读完这篇文章 您的感悟和体会
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