ABYFOOD
哆咪辅食小贴士
哆咪宝宝适合月龄：10月龄以上
哆咪小课堂：
做好的鱼豆腐可以搭配多种蔬菜做一碗鱼豆腐面条，或是一碗鲜味热汤。也可以做成杂蔬串串，或者搭配其他主食一起食用。今日给大家推荐的配搭是用核桃油来煎鱼豆腐，让补脑的功效双倍发挥。同时添加了虾皮粉的鱼豆腐鲜味倍增，而清新口感的小白菜面则是非常美味的搭配组合。
| 食物清单 | |
| 龙利鱼 | 1条 |
| 鸡蛋清 | 1份 |
| 虾皮粉 | 1小勺 |
| 姜片 | 少许 |
| 淀粉 | 10g |
哆咪辅食制作步骤
1.清水中放入姜片3——4片
2.龙利鱼去筋切块，放入姜水中浸泡。
3.放入料理机中搅打成鱼泥。
4.鱼泥放入虾皮粉一小勺，淀粉10克放入搅拌。
5.加入鸡蛋清继续搅拌，放入模具或者铺好油的碗中。
6.上锅10-15分钟蒸熟。
7.鱼泥切成方形。
8.煎锅中刷好少量的核桃油，双面煎一下。
初哆咪•婴幼儿健康事业发展践行者
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