鳕鱼是人们喜爱食用的鱼类之一，同时也是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，具有重要的经济价值。鳕鱼肉质厚实，细刺极少，因此特别适合给儿童食用。鳕鱼含丰富的钾与镁，可协助血糖的新陈代谢。
鳕鱼配土豆，可以做成糕，也可以做成小丸子，味道和口感都棒棒哒。番茄妈妈还放了胡萝卜，也可以放绿叶菜，好吃又营养！
今日推荐：土豆鳕鱼糕
1、鳕鱼肉被称为“餐桌上的营养师”，它的蛋白质可比三文鱼、鲳鱼、带鱼都高，除了DHA、EPA之外，还有宝宝生长发育必须的维生素A、D、E和其他多种维生素；
食材准备
鳕鱼100g，土豆1个，胡萝卜30g
食材的分量只代表本次制作的量，宝妈可以自由调节哦！
制作过程
步骤一：煮锅加冷水，放入鳕鱼大火煮15分钟；
步骤二：煮熟的鳕鱼去皮去刺，鳕鱼也可用其他白鱼肉代替，但是要注意剔除干净鱼刺，以免扎到宝宝；
步骤三：土豆切块、胡萝卜切末、放入蒸锅蒸15分钟；
步骤四：土豆研磨成泥，和鳕鱼碎一起搅拌均匀；
步骤五：在模具中放入土豆泥，脱模；
步骤六：鱼糕上撒胡萝卜末就好了；
（图片来源网络）
1、添加要领：土豆也可以用山药或红薯代替，味道也会让你惊艳不已。鳕鱼也可以更换为三文鱼，龙利鱼；
食物营养解说——蔬菜篇
荔枝
荔枝营养丰富，且还含有多种于生长发育有益的“黄金元素”，如柠檬酸、维生素等，宝宝适量吃些有益于成长，但荔枝含糖过多，多吃反对健康有害。忌空腹吃。
适合月龄：12M+。
哺乳、月子期慎吃；孕期不建议食用。
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