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榜样堂哈尼吧餐厅一周食谱(06.19~06.22)

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楼主

愿关注我们的人都能找到

属于自己的皮球


星 期 二

菜单

主材料

(单人)

能量摄入

(大卡)

早  餐

手撕饼

面粉100g 植物油5g

307

水煮蛋

鸡蛋1颗

96

温拌菜心

菜心50g

55

玉米粥

玉米20g

20

午  餐

奥尔良鸡腿

鸡腿120g

290

绿甘蓝炒肉

猪肉30g 绿甘蓝120g

100

炝炒菠菜

菠菜120g

90

杂粮饭

米饭150g 杂粮50g

325

豆腐鸡蛋汤

豆腐30g 鸡蛋5g

55

西瓜

晚  餐

菜花炒肉

菜花100g 猪肉30g

165

肉丁炸酱

猪肉30g

115

手擀面

面粉100g 菜码50g

265

热量合计

1883


星 期 三

菜单

主材料

(单人)

能量摄入

(大卡)

早  餐

红豆包

面粉100g 红豆10g

330

早餐肠

早餐肠1根

115

温拌

有机菜花

有机菜花50g

40

小米粥

小米20g

75

午  餐

红烧狮子头

猪肉60g 鸡蛋10g

380

青椒

豆皮炒肉

青椒70g  猪肉30g

豆皮20g

135

香菇油菜

油菜100g 香菇10g

70

米饭、红薯

米饭100g 红薯50g

300

清爽萝卜汤

白萝卜10g 鸡蛋10g

40

哈密瓜

晚  餐

浓汤

萝卜丸子

冬瓜100g 鸡肉30g

130

宫爆鸡丁

黄瓜30g 胡萝卜30g

鸡肉30g

215

家常饼

面粉100g

270

大米绿豆粥

大米20g 绿豆10g

70

热量合计

2170


星 期 四

菜单

主材料

(单人)

能量摄入

(大卡)

早  餐

全麦面包

切片面包100g

312

煎鸡蛋

鸡蛋1颗

209

伊利纯奶

纯奶1袋 200ml

108

午  餐

红烧排骨

猪肉100g 土豆100g

390

西芹炒肉

猪肉30g 芹菜100g

115

三色海带丝

海带30g 豆菜30g

胡萝卜20g

95

米饭

米饭120g

145

菌菇时蔬汤

香菇10g 菠菜20g

40

圣女果

晚  餐

窝头体验课

红烧翅根

鸡肉100g 土豆50g

190

风味白菜

大白菜100g 鸡蛋30g

75

五香花卷

面粉100g

240

八宝粥

大米20g 杂粮10g

80

热量合计

1999


星 期 五

菜单

主材料

(单人)

能量摄入

(大卡)

早  餐

摊鸡蛋饼

面粉100g 鸡蛋20g

230

玉米粥

玉米20g

35

胡萝卜

土豆丝

土豆30g 胡萝卜30g

35

午  餐

红烧鳕鱼

鳕鱼120g

220

五花肉

炖豆腐

猪肉50g 豆泡50g

白菜50g

265

家做土豆丝

土豆100g 青椒20g

胡萝卜20g

130

三合面窝头

面粉50g 玉米50g

230

番茄鸡蛋汤

番茄30g 鸡蛋20g

40

香蕉

晚  餐

木须肉

鲜肉30g 鸡蛋10g

黄瓜50g

180

肉卷

面粉100g 鲜肉30g

280

小米绿豆粥

小米20g 绿豆10g

80

热量合计

1725



135


保证食品安全是学生餐厅始终坚持的根本原则,榜样堂哈尼吧自成立以来,始终坚持“良心油,放心肉”指导思想,我们使用的食用油为品牌非转基因大豆油,保障学生健康成长,让妈妈放心,所有供货商均签订供货协议,所有供货商均有相关经营许可证和相关资质。在学校的努力下,榜样堂哈尼吧获得了“餐饮示范单位”的光荣称号!在这里,我们用可靠的饮食安全,科学的营养搭配,绿色的饮食环境呵护每一位孩子的健康成长。

  榜样堂,很有爱! 



平均营养摄入量分析

营养素种类

实际供给量

标准量

热能(kcal)

1908

 1300-2000

蛋白质(g)

58

  50

优质蛋白(g)

14

10—14

脂肪(g)

占总量30%以下

占总量30%以下

视黄醇当量

(ug)

286

300

钙(mg)

1000

800

铁(mg)

18.5

12

锌(mg)

16 

13.5

硫胺素(mg)

1.9

1.8

核黄素(mg)

1.9

1.8

维生素C(mg)

110

60

盐(g)

5.0

5.0



榜样堂 ▪ 哈尼吧

始于幸福 伴你甜蜜      

哈尼吧落成于2016年,是保定市榜样堂九年一贯制学校的校园餐厅。本着“安全、健康、甜蜜、创意”的经营理念和“微笑、热情、关爱、体贴”的服务理念,榜样堂致力于将哈尼吧打造成幸福甜蜜的乐园,每日为学生提供优美的就餐环境和美味可口的饭菜,培养学生良好的饮食习惯,为学生的健康成长保驾护航。

快来吃饭吧~


食谱制定:榜样堂哈尼吧

摄影、编辑:Fiona





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