说起好吃街
绝大多数人脱口而出的一定是步行街、太平街
却忘记稳坐江湖一把手的中山亭
凡能在中山亭口碑名气挤进前十的店铺
在长沙任何地方开分店都不是问题
因为这里有最挑剔的舌头,最激烈的竞争!
作为中山亭美食三巨头之一,从只有六张桌子的铺面开始经营,经过几十年的不懈努力,现在俨然成为了长沙必去的湘菜之列。
多年来,不管多忙都一直坚持着一锅炒一菜的原则,保持食物原本的鲜美!
而且在原本的基础上,总是不断创新改良,传造出独具特色的家常风味菜肴。
招牌鱿鱼丝炒肉,吃第一口并不觉得有多惊艳。但久吃之后就会发现晒干的鱿鱼丝很有嚼劲儿,配上辣椒肉丝爆炒,鲜辣下饭!
▵by点评网友@美丽的五花
地址:开福区中山路138号广阔公寓2楼
人均:49
这家隐匿在小巷深处的餐馆的确有趣,店名和门牌一样,凭借独一无二的口味和菜式在美食圈更是有口皆碑。
吃蛇不用去远方,左局街就是最好的选择。作为镇店之宝,蛇肉紧实而有弹性,鲜香咸辣各种滋味瞬间蔓延味蕾。
其他长沙老湘菜也特别可口,蒜香排骨、油爆鳝鱼都是令我念念不忘的美味佳肴哟。
▵by点评网友@寻味远方
地址:开福区左局街18号
人均:127
当然,为了符合咱们湖南人的口味,厨师在花椒的用量上还是经过了改良的,大家不用担心哈~
酸菜鱼的份量特别多!应该刚宰杀的鱼,鱼肉鲜嫩入味,酸度和辣度都刚刚好。
▵by点评网友@xran_
地址:开福区黄兴中路123号
人均:69
整体装修颇具老上海风情,门口那辆停着装置意味很浓的黄包车,墙上照片也是民国时期的老街道,古早感扑面而来。
菜品主打也是老上海小吃,每个菜品都很精致,看得出是在用心做的。
小笼包是上海最常见也最有名的点心之一,龙堂的五彩小笼包外皮包裹着汤汁下垂,咬破皮后,汤汁缓缓流出,带着肉的香味吞下,格外过瘾!
▵by点评网友@cloversunai
地址:芙蓉区乐和城对面可可清吧旁
人均:29
对于么子烤肉,我只能用酒香不怕巷子深来形容,银宫二楼的它呀藏得可深了,要不是闻着肉香,我还真是找不到呢!
店里的物品都是老长沙味满满,店内的八仙桌和骨牌凳、等待区还有小霸王游戏机和老式立柜…感觉特别接地气。
口味更是跟环境一样硬扎,最喜欢的是无刺的龙利鱼,烤得焦香,但肉质细嫩,刷新了我对烤肉的看法!
▵by摄影@陈爱狗
地址:开福区中山路138号银宫二楼
人均:58
某一次爱狗路过这家店,被门口生蚝25一打的字眼给吸引了,原来在长沙吃生蚝也没有想象中那么贵~难怪每晚都是生意爆棚!
店里只卖三款食物:生蚝、扇贝、虾菇。生蚝现杀现烤,一打是12只,看起来个头小小的,但是饱满的肉却一点也不含糊。
放满剁椒的蚝肉新鲜肥美,一口咬下去,蒜蓉里透露着海鲜味,口感略带一点甜味,鲜嫩多汁,回味无穷!
▵组图源自点评网友@CC思爺
地址:开福区先锋厅公交站斜对面
人均:20
蒋大占据长沙最辣的小吃的名头已有多年,离我上次去吃拍黄瓜过去了好几个月,但乍一想起,总感觉自己嘴里胃里还弥漫着那疯狂的辣意...
听说拍黄瓜是调料里加了切得非常细碎的蒜末辣椒末,辣味都渗透到黄瓜里,所以变得超级辣。
这时候一定不要忘记点上一杯绿豆冰沙,打磨得很细腻,这种天气来一杯解辣是把好手!
▵by点评网友@CC思爺
▵by点评网友@海瞳姑娘要改变
地址:开福区中山路近原银宫电影院入口处
人均:18
原来的中山亭三剑客之一,后来因为城市建设,鲁哥饭店搬到了北正街上,开车或是坐地铁都十分方便。
典型的湘氏文化装修,店面有两层,位子宽敞数量多,就餐环境舒服。
▵by点评网友@太阳公公好
被种草100遍的招牌菜——咸蛋黄茄子一定要试试呀!茄子切得细细的,每条均匀蘸着咸蛋黄,入口浓郁的咸香,特别下饭。
不说多了,看到他一到饭店座无虚席的火爆场面证明了味道好才是硬道理!
▵by点评网友@太阳公公好
▵by点评网友@joye61
地址:开福区黄兴北路北正街253号
人均:58
谈到长沙的泡菜,黄大侠的名声可是响当当!就在乐和城的后巷里头,每次逛完街总要打包一点回去慢慢吃。这么多年了,感觉味道还是一样的好。
泡菜真材实料,全是每天自家纯手工腌制,清淡少油,夏天没胃口的时候最适合吃这个了。
土豆丝和甜萝卜是必点的,酸爽可口,不仅干香脆嫩还味透肌里。还有热卖的凉面,俨然已经成为他家的金字招牌哟。
▵by点评网友@噢是你呀
地址:开福区中山亭
人均:15
唯爱与美食不可辜负。
人只有一颗心,只能给自己喜欢的人。
同样我们只有一个胃,
去品尝我们所喜爱的食物。
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编辑 | 陈爱狗 本文由长沙吃货团撰写 转载请在留言区申请授权
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