元宵节养生,教你吃出健康来

千禧宴大酒店

千禧宴大酒店作为天津市滨海新区大港具有较大品牌影响力的大型餐饮企业，始终以关注健康为宗旨，将“健康养生”作为酒店经营、菜品创作的关键词，运用健康、养生以及人本理念，为消费者提供有利于身心健康的餐饮产品。

千禧宴大酒店

千禧宴大酒店全体员工必须正确树立并理解饮食健康新概念，将“健康第一”作为酒店发展的理念，全体员工必须掌握健康饮食的基本知识，形成人人学习健康、管理健康的良好文化氛围。

定期业务培训

严格遵守并落实食品卫生安全检查规范、晨检管理制度、健康证管理制度、加工操作管理制度等。绝不使用腐烂变质、有毒有害或其它感官性状异常的食品原料；荤素食品做到分池清洗、分开存放，使用的操作台、用具和容器要做到分开使用，并有明显标志；做到刀不锈、板不霉，加工结束及时清洁用具、清洗地面。

整洁的厨房环境

低盐少油的饮食概念受到越来越多的人的青睐，人们将油与盐的用量作为评断是否健康的第一标准，为保证健康饮食，千禧宴大酒店厨师精英们特制订低盐少油的健康食谱并培训员工们的烹饪技巧和营养学理论知识，让顾客在享受美食的同时，吃得更安全、更健康！

千禧宴大酒店将绿色健康餐饮作为发展理念之一，注重原味、营养、个性、口感等细节，让顾客尝到真正的绿色食品。点菜员在进行点菜服务时运用健康咨询、健康饮食知识普及等形式，通过给顾客提出合理膳食、平衡膳食的合理化建议，有针对性的安排菜品和数量为顾客安排合理饮食。元宵节，千禧宴大酒店特推出以下绿色养生新菜品，欢迎大家前来品尝~

秋葵龙利鱼

豌豆炒青虾

文蛤煮广东丝瓜

养颜木瓜

小米青菜煮肥牛