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头牌福利|创意中西料理精华,吃完立刻变美,刚出店门就被搭讪!

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楼主

广告一下,文末有福利:

1.头牌福利惊喜满减;

2.免费单人餐;

3.头牌粉丝专属福利~


一个人和一条温顺的狗要去哪里吃满汉全席?

这里满汉全席称不上,中西合璧倒是有一桌,牌长筷子已经停不下来!





满满当当一整桌,光是卖相就看得出精致和用心~中餐菜系偏粤菜口味,走的是清新养生风~


取材够新鲜,少盐少油,保留食物的原汁原味,营养健康还养肤,一举数得!

(ps:如果你是重口味,跟店员说,口味调整到你满意!)


玻璃房,落地窗,这一配置专要为浪漫而生~


绿植缠绕满屋,清新舒适,光线通透!餐厅的另一面还有一个硕大的露台,到了晚上,伴着月光吃晚餐,岂不快哉~


店里大部分桌子都是两人座,桌上还有温馨浪漫的粉玫瑰,一股80年代的复古咖啡厅风款款袭来~


花是假的, 但感情是真的呀,  东西好吃是真的!反复被鹿鹿蓉种草,孤单一人,带狗也要去吃!



意莱金汤鱼



牌长眉毛一皱,发现这鱼不简单!,黄灿灿的鱼汤,色泽诱人,鱼肉宛如白玉簇在汤中,这第一印象牌长必须给个高分!


深入一探究竟,果然这道鱼的精妙之处就在于汤!烹饪时加入南瓜,鱼汤立刻Bling Bling,闪亮诱人,鲜甜也更上一层楼~


鱼肉没有鱼刺,一整块鱼肉直接入口,舌尖轻轻碾压,立刻化开,细腻嫩滑~盘底酒精保持鱼汤的温润,鲜味持久!



鲜艺果烩牛肉



芒果加牛肉,这个组合也太大胆了!新鲜的牛腩肉每天现购,店家自信自家牛肉的新鲜度,不裹粉,直接入菜!


不裹粉的牛腩粒直接吸收了酸酸甜甜的芒果汁,入口酸甜,奇妙的是,没有裹粉肉质也依然细嫩,完全hold住了牛腩肉该有的美味!


友情提示,没有裹粉的新鲜牛肉放凉了,久了口感会有些硬,所以!一定要趁热吃呀!



手工养生豆腐


重磅推荐!连牌长这样的肉食主义者都被TA征服了,“表里不一!”表皮软韧,内里滑嫩,鲜味十足!


有一种日本豆腐的即视感,了不起的是它的制作完全是中式豆腐的工艺手法,浓浓的大豆味还有鸡蛋的鲜味,牌长力荐!


大豆磨出的原香与高汤的鲜甜完美配合,蟹子更是点睛之笔!配料很“大牌”,烹煮很用心,简单的食材成就了高级的美味!这一块豆腐,吃得真爽!



铁板串烧虾



活蹦乱跳的鲜虾在油锅里一过,立刻变成乖巧的卷卷虾,洋葱垫底,再淋上滚烫的酱汁,光看卖相就已经让牌长心动不已!


自制的浓郁汤汁包裹住整只虾,虾壳都不用剥,整只入口,脆爽之后立刻迎来鲜嫩~慢慢咀嚼,你能收获初恋的味道!



椒盐合味猪手


传说中的“面膜菜”,满满胶原蛋白,每吃一口都在变美,这吃的不是猪手是面膜!!


这卖相也是没sei了!颜值清新,牌长一秒慌神,猪八戒是回天庭做回天蓬元帅了吧!猪手的颜值直接上升好几个台阶呀!


猪手块头小小,小仙女们“啃”起来完全不费力,外Q内韧,嚼劲十足!



黄飞鸿田鸡


听名字臆想这应该是道功夫菜!果不其然,黄飞鸿辣椒与田鸡交战爆炒之后,完成了一场蜕变!


这道功夫菜的辣椒没有常规辣椒的辛辣,变成了香酥脆辣,而田鸡除了保留肉质细嫩的优点外,还变得更加扎实,多了一股嚼劲!这场交战,让它们遇见了更好的自己



耗油冬菇烩芥蓝


以翠绿闻名的芥蓝是粤菜餐厅常常出现的名菜,意莱创新了做法,加入了香菇,没想到竟让香菇脱颖而出!


香菇吸收了芥蓝与耗油的汤汁,一口咬下,满口鲜香在口中爆开,超水润,超下饭!



西式的美味以简约取胜


说好了中西合璧,就一定要让你们见识一下!这家店取材精良,如果说在中餐上与之齐名的太多,难分高下,那么在西餐上的用料就可以立刻见分晓了!


不论牛排、鱼排,全部冷盘上桌!没有铁盘持续加热,点了几分熟,就一定是几分熟!,整块原切,质量上乘!


深海鳕鱼排煎得表皮微黄紧实,淋上蒜香奶油酱,入口先是被酱汁的香味沾满,细嚼之后鱼肉的清甜慢慢呈现~忍不住惊呼:感谢来自大海的馈赠!


还有集合多种海鲜的焗饭,鲜美的海味全藏在香浓的芝士下,一勺挖开,芝士还有拉丝的惊喜,牌长对这层焦香的“奶皮”完全没有抵抗力!不行,要再来一勺!


每份西式餐点还搭配了奶油南瓜浓汤,稠稠的南瓜汤口感润滑,初尝时,奶味伴着淡淡的咸香,没几秒,南瓜的甘甜便一涌而出~这一定是一款能虏获少女心的浓汤!


另外,餐厅现在开启了外卖模式,专门为“在外打拼的人”而制,就算叫外卖也让你吃出家的味道~



          意莱文化主题        

泉州头牌美食专属福利

福利一

头牌满减福利

9月18日-9月19日:满100及以上立减40;

9月20日-9月22日:满100及以上立减30;

9月23-9月25日:满100及以上立减20;

-领取方式-

在【泉州头牌美食】公众号后台回复

口令:意莱

福利有效期:9月18日--9月25日



福利二

15份单人餐免费吃

领取方式:

添加牌长微信,回复口令:意莱


中奖公布日期:9月20日-9月27日



福利三

文末底部留言说说

#爱中餐还是西餐?#

牌长将抽取20走心留言送西瓜汁!

留言截止时间:9月22日


牌长粉丝须知

1.到店后,第一件事主动告诉店员要使用本福利并告知用餐人数,点单后或者吃完后出示本福利无效哦。

2.本福利不可拆单、叠加使用,福利单次有效,限到店消费。

3.此优惠不与其它优惠同享,如需发票,则不能使用本福利。

4.活动详情可以直接咨询牌长私人微信,谢谢!


意莱



地址:领show天地2号楼206号

电话:0595-22007956

营业时间:10:00-23:00

人均:60


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