淼城味道 · 中旅造
本期
中旅小美特别推介一道靓菜式
葱香生焗鳕鱼
价格:35元
新鲜食材
银鳕鱼、红葱头、洋葱、红黄椒米
姜茸、芫茜、蒜米
烹饪方法
①银鳕鱼解冻切10件,用姜、柠檬片、花雕、盐、蒜茸、腌制;
②黑煲烧干后放花生油炒香葱段、洋葱、红葱头、将腌制制好鳕鱼铺排面加入自制生啫汁,焗6分钟即可。
@彬彬 美味指数: ★★★★★
味道冇得顶,葱香啱啱好,银鳕鱼骨少,老少咸宜,值得品尝!
@雪儿 美味指数: ★★★★★
葱香味十足,离远就闻到很浓的香味,而且鳕鱼肉质嫩滑,摆盆也十分诱人!
@晓明 美味指数: ★★★★
阵阵飘香,味道很正,鳕鱼嫩滑、无鱼腥味。
@嚣士 美味指数: ★★★★
葱香浓郁,霸气“葱”天,火候得当,鳕鱼无骨无腥,味道一流!
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