这是一家异常火爆的酸菜鱼小店
坐在这里一不小心就会多啃几碗饭
但这绝不是你的错,一切都是鱼的错!
12月28日至1月3日
鱼的错盛大试营业
地址:广东省湛江市开发区万达金街2号楼一层124号
「一条鱼有什么错?」
鱼的错直击传统鱼“慢又贵”的短板
用“快而美”应对消费升级之需
「鱼的错」酸菜鱼@米饭
一全新的快餐生活方式
场嗨翻味蕾、搅动鱼市场
吃太多,不是馋猫惹的祸,都是鱼的错
作为酸菜鱼@米饭开创者,将传统“大锅”变成为“单锅”,相比传统的酸菜鱼,更小,更精致,一两个人照样也可以吃上酸菜鱼,大份小份任你选择,相比传统它的吃法更年轻时尚
「精选食材,力把酸菜鱼做到极致!」
传统的酸菜鱼,一般以黑鱼、鲶鱼、草鱼等,而这个版本的酸菜鱼,选用进口的无骨无刺的龙利鱼,较其它鱼,龙利鱼的营养价值更高,肉质也更为鲜嫩。最适合赖癌晚期的吃货了,肉嫩还无骨!
同时,店家也是拼了!为了酸菜鱼的最佳口感和味道, 精选了川渝的老缸陈酸菜,经过三年的腌制,使得各种食材和配料充分融合,成就了这道酸菜鱼由内而外的酸劲十足,回味悠长。
每一碗的鱼汤,是用龙利鱼和其他食材,经过2个小时的文火慢炖熬制出来,所有食材的精华全部渗进汤汁里,这样营养丰盛的汤汁,喝一大碗都不嫌多~厨师在制作的过程中,一刻都不敢放松。
「4款口味的鱼20元任选」
为了迎合当地人的口味,鱼的错专门改良过,如果你是重度酸菜鱼发烧友,maybe在这里能开启新世界。不同口味和鱼的自由搭配,足够刺激你的胃!重点还很便宜,原本人均需要30元,现在折后人均只需20元,就可以吃到一份酸菜鱼啦!
“椒香麻爽的麻辣鱼”
特点:汤汁鲜美,微辣适中,酸菜味十足
老板在经典酸菜鱼的基础上,加入了鲜青花椒和青红美人椒,吃到了爽口鲜嫩的鱼肉之余,舌尖微微的麻带来了清香、鲜麻、微辣等多重味觉体验,令人一麻难忘。
由于龙利鱼是冷冻速配,免去了杀鱼流程,即可3分钟出餐,20分钟就能翻台。第一次见到如此快的酸菜鱼。每一份酸菜鱼都是下足料。每一块鱼肉超滑嫩有弹性,鱼肉每一片都厚薄一致,夹起来的同时还能感觉到那种Q弹十足的颤动。
“酸甜可口的 番茄公举鱼”
特点:微酸、微甜、无辣
鱼的错的番茄鱼采用进口的龙利鱼,配以川渝原产地番茄入酱。鱼肉含有丰富蛋白质,番茄含有丰富维生素,用这两种食材做出来的番茄酸菜鱼片。口感鲜嫩爽滑,汤汁酸香而不腻,就像童话里的公举们一样,需要温柔对待、细细品尝。公举们,come on
“酸爽无敌的 老坛酸菜鱼”
特点:汤汁鲜美 微辣 酸菜味十足
酸菜是这道菜的灵魂,用的是陈年老酸菜,酸菜炒香过后需要加入高汤炖一下,才能发挥其酸香味,再搭配进口龙利鱼,混合着酸菜一口下去,酸菜咯吱咯吱的,爽脆度满分。再喝一口汤,是最原汁原味的味道,整个人就像触电一样,够激爽!
“劲爆火辣的 金汤酸菜鱼”
特点:香辣、酸爽、汤浓
这黄灿灿的金汤,融入鲜香鱼肉再配合酸菜,倒入十八种香料炼成的香辣油,撒上火辣辣的朝天椒,最后加入一些白芝麻提炼香气。其汤浓味厚,辣感会连绵不断地在口腔里发酵,越吃越辣,越辣越想吃,陷入无限循环……刺激又过瘾!喜欢重口味的可千万不能放过!
不想吃酸菜鱼想吃点其它的肿么办!没问题!!这里还有众多特色小吃。
黄金大鸡排,鸡肉质地比较嫩,口感劲道,肉香扑鼻。同时口味可以自己决定,总有一种口味适合你(10元/份)
芙蓉虾一道色香味俱全的特色小吃,又富含较高的营养成分,外酥里嫩,在店里拥有超高人气(12元/份)
玉米布丁酥虽然是甜点,但是配上番茄酱非常好吃!酥脆香甜!(10元/份)
有了小吃怎么少的了饮品
满杯红色的水果茶配上香艳撩人的酸菜鱼,这感觉,要多红火就有多红火!!
人的一生能够做很多事,而有些人选择将一件事做到极致,鱼的错酸菜鱼,一生只做一道菜所以更专业。我们用各种传统的和现代的烹饪相结合方式对鱼进行加工和制作,保以鱼的真味,无腥不腻、光滑柔韧、酸香四溢、至鲜美味。
不管你是受够了千篇一律的款餐盒饭的上班族,还是要口味的同时也要品味的小白领,这里都可以满足你的需求!关键是老板还是个非常任性的一个人,吃鱼、喝汤、泡米饭,人品好也许还能顺带捡个妹...这么好的地方你上哪找呢?
鱼的错试营业福利
活动一
一桌2人将推文发至盆友圈 享7.8折!
3人将推文发至盆友圈 享6.8折!
4人及以上将推文发至盆友圈 享5.8折!
(点菜前发盆友圈即可 全部菜品打折)
现场拍菜品图加店内二维码发盆友圈
每桌可再送金桔柠檬茶一杯
活动二
此文至盆友圈
集28个zan送脆皮香蕉一份
38个zan送特色水果茶一杯
88个zan送招牌金汤酸菜鱼一份!
(每桌点赞以最高为准)
活动一、二不同时享用
活动时间:12月28日—1月3日
地址:广东省湛江市开发区万达金街2号楼一层124号
建面约26㎡起万达人潮铺
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