熙沫给宝宝的爱心营养餐:杂蔬鳕鱼粥

夏天到了，好多宝宝都开始有食欲不振的小状况了。

一些有经验的宝妈就会多给孩子煮粥、做汤、冲茶，多做汤汤水水类的食物，既增加孩子食欲又有助于消化。

我们家小乖平常吃饭一点都不用操心的，最近饭量都开始减小了，实在是有点热。于是我给她做了这个杂蔬鳕鱼粥，宝宝特别爱吃，如果怕吃粥饿的快，可以搭配一点蛋饼或者之前熙沫做过的小食香蕉松饼、紫薯丸子或者是仿真蛋黄酥都非常不错的。

材料：

鳕鱼一块，西蓝花两朵，香菇一个，胡萝卜丝适量，玉米粒适量，稀粥适量

小贴士：

鳕鱼微波炉解冻，大约10分钟即可。或者提前四至五个小时取出自然解冻。

做法：

① 锅中加水烧开，将西蓝花，香菇焯水。

② 焯水好的西蓝花、香菇切碎切丁。

③ 将胡萝卜丝，玉米粒放入锅中，煮开，然后捞出沥干水分备用。

④ 解冻好的鳕鱼放入碗中，铺上柠檬片拌一拌去腥。将去腥好的鳕鱼去皮，去鱼刺。

⑤ 将粥煮至八分熟后放入准备好的西蓝花、香菇、胡萝卜丝、玉米粒。我这里用的是真米如初的大米，细腻香甜，米粥自然浓稠。

⑥ 搅拌均匀，煮开后倒入鳕鱼肉，煮五分钟就好。

⑧ 最后倒入核桃油或者亚麻籽油，因为这些油不能高温，所以煮好粥以后再倒入碗内。美美香甜的鳕鱼粥就好了，大一点的宝宝可以适量加一点盐。