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【海景小贴士】第十周幼儿食谱

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星期三(5月2日)

早餐:牛奶、奶香馒头、面线糊、卤鹌鹑蛋

午餐:小米饭、红烧鳕鱼、炒上海青、玉米笋排骨汤

水果:苹果

午点:健胃牛肉山药粥

星期四(5月3日)

早餐:芝麻豆浆、面包、白粥、肉松、虾皮炒芥菜、水煮土鸡蛋

午餐:鲜虾脆饺汤

水果:红提

午点:五色甜粥

星期五(5月4日)

早餐:牛奶、流沙包、香芋粥、火腿蛋糕

午餐:荷叶饭、海带大骨汤

水果:香蕉

午点:我的美食我做主”——雪梨银耳营养汤、千层饼、蛋挞

海 景 营 养 小 课 堂

美食推荐:雪梨银耳汤

材料:雪梨、银耳、枸杞、冰糖

制作步骤:

1.将银耳浸泡5小时,把泡好的银耳撕成小朵

2.将雪梨削皮切成块,将银耳雪梨放入高压锅内,加入适量的冰糖,大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可

3.大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可

银耳:润肺

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

枸杞子:含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。




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