城事 | 时髦报告:温暖的成都,在展览、美发沙龙、美酒新菜里邂逅你

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最近成都的气温时而阳光明媚时而阴雨绵绵，偶尔还伴随着不知道是雾还是霾的清晨，真想一直就在温暖的被窝里面不起来。如果突然醒来是个阳光好到眼睛都睁不开的日子，那你一定还是想出去转一转的。

时髦又好玩的成都，又迎来更多好玩好吃又有趣的新事情。

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宜家首次亮相成都创意设计周

民主设计让生活更美好

第四届成都创意设计周于11月10日-13日在成都世纪城新国际会展中心举行。全球领先的家具及家居用品零售商IKEA宜家在该展中首次亮相，并于会展中心1号馆内设“宜家民主设计展”。该展区面积约五百平方米，共设有5大主题区，分别从宜家民主设计的五大维度——美观、实用、优质、可持续和低价，传达宜家民主设计的理念，即为每个人而设计。

作为美好家居生活的领导者，宜家始终致力于为大众创造更美好的日常生活，提供种类繁多，美观实用，老百姓买得起的家居用品，并为大众带来源源不断的设计灵感。宜家相信，每一个人都有让他们的日常生活变得更好的权利，而这一承诺则将通过宜家民主设计的理念来真正实现。所谓民主设计，是指从设计到制造家居用品的过程中，宜家都坚持：优秀的产品应该是美观、实用、优质、可持续、低价这五大要素的完美结合。此次成都创意设计周“宜家民主设计展”，宜家通过不同系列产品的组合与搭配设计，深入浅出地全方位呈现宜家民主设计，从而传递为每个人而设计的民主设计理念。

“宜家民主设计展”的整体展区布置呈五边形，五大主题区从五个维度呈现出宜家民主设计的五大元素，直观地展示了每一个元素的突出特性。

“优质主题区”的STOCKHOLM 斯德哥尔摩 2017 三人沙发表面覆柔软奢华的天鹅绒面料，耐磨且易于清洁，专门加深的空间、众多蓬松的靠垫，或坐或躺，都非常舒适。此款沙发更享有10年品质保证，由此可见其超高的品质及耐用度。

“可持续主题区”从多个角度展现出宜家一直所秉承的节约材料、减少浪费的环保可持续原则——堆叠的上百个用于宜家产品平板包装的纸箱，由植物纤维和纸质替代材料制作而成，环保可降解；展示的VIMLE维姆勒 沙发系列采用平板式包装，顾客可以非常便利地自行将沙发带回家；以斯瓦纳 系列为代表的产品则使用竹子这种生长迅速的天然材料，易于打理且结实耐用。这些种类繁多的系列产品都突出地传递了宜家民主设计的环保可持续理念。

除此之外，“实用主题区”中可根据消费者的心意随意组装模块的VALLENTUNA 瓦伦图 系列，“低价主题区”内平价实用的拉克 系列，“美观主题区”内对宜家优秀设计产品和设计师的介绍都一一从不同维度展现出宜家的民主设计理念。

展会现场，来自宜家成都商场的多位优秀设计师，与市民面对面交流家居设计心得，别具一格的互动环节也让大众更加深刻地体会和理解民主设计理念。宜家成都高新商场经理刘函先生表示：“这是宜家首次亮相成都创意设计周，我们非常高兴能够在此次展会中与大众分享宜家的民主设计理念。我们将继续深入探索成都市民的家居生活梦想，用宜家的民主设计理念能为成都市民点亮一个又一个全新的家居生活灵感。”

正值宜家成都商场11周年庆典，即日起至11月13日，宜家成都高新商场及成华商场特别推出多款特惠产品及优惠福利回馈广大宜家俱乐部会员朋友及消费者。

未来，宜家成都将继续陪伴着这座城市，用宜家民主设计理念打动这座城市，坚持为每个人而设计，让家居生活更美好。

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苏豪路易士·嘉玛形象设计机构

全国首家盛大开幕

Kraemer Paris

 by hair culture

青春少艾的长发及腰，强势夸张的个性廓形，浪漫不羁的绚烂色彩。Kraemer Paris by Hair Culture引领顶上风潮，让女人释放真我不再拘于一面。2017，加入苏豪发起的时尚冒险，做自己的首领，百变发型，风华无界。

2017年11月8日，由苏豪路易士·嘉玛形象设计机构与台湾Hair culture 创始人Benny lau、香港Hair culture创始人Billy Choi两位众多明星御用发型师，一同打造全新品牌---Kraemer Paris by hair culture！全国首家旗舰店，于成都银泰in99盛大开业！

巴黎卡诗、巴黎欧莱雅沙龙专属以及欧菲姿彩妆集团.i space 银泰店等商家，为本次活动提供了价值数万元的礼品以表示对店铺开业的支持。

发布会于当日 嘉玛巴黎（LK）品牌全球创始人兼集团总裁亚力克·嘉玛先生、中国区苏豪路易士·嘉玛形象设计机构创始人兼行政总裁 王健峰先生 (fung)、中国区苏豪路易士·嘉玛形象设计机构创始人兼营运总监雷子文 先生 (simon)、HC品牌台湾创始人中国区苏豪路易士·嘉玛形象设计机构执行董事兼艺术创作总监Benny lau、中国美容美发行业协会 成都协会会长吴勇先生、银泰中心in99项目总经理李明先生、法国驻成都商务投资主任Claude MASEGOSA柯琳黛等嘉宾以及Kraemer Paris by hair culture成都银泰in99店 股东代表等多位嘉宾出席了开业仪式，来自成都本地时尚界的精英代表、时尚媒体、共同见证这一历史性的时刻。

在活动现场还融入了时尚发型SHOW，特别展示了苏豪路易士·嘉玛与巴黎欧莱雅沙龙专属强强联手，共同为亚洲女性量身定制时尚发色潮流——巴黎画染！

模特的秀场在天桥，发型师的秀场在后台，作为2018上海时装周指定专业美发，我们Kraemer Paris by hair culture成都银泰in99店Leon和ALISA两位后台精英发型师也把秀场搬到舞台上来，分享了两款不同的时尚造型，用发型师的视角展现出对2017年冬季的潮流趋势的分析定位。

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柯诺苏全球3.0战略在蓉发布

再续业界传奇

2017年11月12日，来自智利的全球备受欢迎的十大葡萄酒品牌之一的柯诺苏酒庄，在成都市棕榈泉费尔蒙酒店，举办了柯诺苏品牌2018全球3.0战略发布会媒体见面会，备受全球瞩目，汇聚一城之光。

柯诺苏CEO|首席酿酒师阿道夫·乌尔塔多（Adolfo Hurtado）先生亲临发布会现场，向现场嘉宾详细解读了品牌升级革新方案，向世界展示了柯诺苏品牌在精品酒和创新定位上，势必成为世界葡萄酒领先品牌的决心。

当阿道夫·乌尔塔多开启柯诺苏高端系列美酒与现场嘉宾共同品鉴时，觥筹交错间，一个全新的柯诺苏品牌盛世之景仿佛呈现眼前。

阿道夫·乌尔塔——改写柯诺苏葡萄酒历史的传奇人物

阿道夫·乌尔塔多先生，柯诺苏的首席执行官兼酿酒师，是智利“最杰出的前三强酿酒师”之一。隶属全球第二|智利第一的葡萄酒集团干露酒庄旗下的核心品牌，柯诺苏酒庄，在他自成一体的创新酿造风格的影响下品质攀升，不仅捷报频传，在各项国际大赛中屡获殊荣，还成功地打开世界市场，使得柯诺苏各系列葡萄酒遍布世界各国，享誉全球。

柯诺苏酒庄携手丰德酒业共拓中国市场

谈及在中国的发展，阿道夫·乌尔塔多先生表示，柯诺苏酒庄非常重视中国市场的开拓与发展，所以对于中国合作伙伴的选择也是非常之谨慎。早在2012年，就选择和丰德酒业合作，是因为丰德酒业对待产品品质的高要求和服务的高标准，正好与柯诺苏品牌不谋而合，高度契合。这也正是丰德酒业作为国际一线品牌运营商在行业内能够一直处于不败之地的核心竞争力。

立足全局，放眼全球。丰德酒业坚持自己严苛的选酒标准，与全球一线名庄酒庄深度合作，甄选高品质的美酒佳酿。名品云集，阵容强大。迄今为止，丰德酒业成功运营：柯诺苏、麦威廉、翠帝、罗曼堡、夏伯帝、罗马尼六大国际一线葡萄酒品牌，在全国范围内建立了全面系统的销售渠道网，其中包括100多家专卖店、300多家分销商。

主题多样、风格各异的丰德酒业美酒品鉴会不胜枚举、数不胜数，旨在把高品质的葡萄佳酿带给中国消费者，让更多美酒爱好者体验葡萄酒带给生活的乐趣和品质提升。

柯诺苏全球3.0战略发布，再谱全新篇章

2018，是柯诺苏品牌“在精品酒和创新定位上，打造成全球领先品牌”战略变革的关键元年。柯诺苏品牌自创建以来，坚持对科技的创新运用，以品质为导向，尊重和践行产品保护，不懈追求每款酒诠释葡萄品种最佳质感，酿造最为精致的葡萄酒；秉承为全球葡萄酒爱好者们提供高品质和差异化的新世界最好的葡萄酒的信念和使命；以最严苛的标准和要求规范自身，树立行业标杆形象，为全球葡萄酒行业建设著名且创新品牌提供借鉴。

2018，柯诺苏会更加注重科技创新，酿造品质更加上乘、口感更为精湛的柯诺苏单一葡萄园、20橡木桶、逸品、止语四大精品系列葡萄酒回馈全球葡萄酒爱好者。

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博舍旗下The Temple Café咖啡厅

携秋冬菜单温暖你的胃

博舍致力于为食客带来充满活力且个性鲜明的餐饮体验。The Temple Café 咖啡厅是博舍旗下以“法式小酒馆”风格著称的轻法式餐厅，由来自纽约著名的室内设计公司AvroKO担纲设计，明亮摩登的空间设计为每一位驻足之人带来明媚轻快的好心情，而餐厅法国大厨Jerome 亦带领其团队让The Temple Café 的菜肴风格多变，充满惊喜。

2017年秋冬交替之际，位于博舍内庭的香草花园生机依旧，里面种植了The Temple Café 咖啡厅现在所用的薄荷、迷迭香、胡萝卜、欧芹等新鲜香料。秉持健康有机的生活理念，在The Temple Café 咖啡厅门口外墙还建立了一面有趣的沙拉墙，欢迎客人到店新鲜采摘，DIY自己的轻食沙拉。延续传递正宗“农场到餐桌”（Farm to Table）的时尚饮食概念，法国大厨Jerome带领其专业的厨师团队将传统法式烹饪理念与应及时才巧妙结合，同时搭配采摘自香草花园的有机香料蔬菜，为食客们带来一场暖心暖胃之旅。人们在品尝到秋冬新品的同时，亦可观赏各类香草。予人香草，手有余香……

此次菜品着眼“丰收、食材本味与季节变化相互作用之美”，所烹饪的菜肴均有来自香草花园的新鲜香草做点缀，有画龙点睛之妙。

The Temple Café咖啡厅精心挑选几道颇具风味的菜肴，推荐给广大食客——

酥皮松露肥肝乌鸡汤

在黑松露的“而立之年”，我们用乌骨鸡汤慢火煨出它与鹅肝的鲜美。食用时，用汤勺小心翼翼地戳破酥皮，抱着发现新大陆一样的心情，迫不及待地想要探寻氤氲香气后的迷你世界。

肥肝批片配黄油面包及干水果

如果新鲜水果是对季节的完美演绎，那么干果便是人类智慧的凝结，当两者相遇，便是对鲜美鹅肝的最佳注脚。试问，谁能抵御这一口酥脆的烤面包后，细腻的鹅肝如冰淇淋般慢慢融化在口中？

龙利鱼肉酱配西洋菜沙拉及面包

冬季的鱼最是肥美，喜欢海鲜的人想必不会拒绝这道龙利鱼小食。不同于以往的大快朵颐的卖相，这次我们尝试用松脆的烤面包来陪衬鱼酱的细腻滑润，不啻为一顿大餐的华丽开场。

香烤半份春鸡配沙拉及鸡肉汁

公鸡是法国的精神图腾，无论是世界杯期间的“高卢雄鸡”，还是家庭聚会时的喷香烤鸡，都是这个民族的缩影。在The Temple Café咖啡厅，精准的火候带给每一只优质的春鸡外酥里嫩的口感。食用时，佐以特调酱汁，并搭配清爽沙拉。生活，就该如此……

自制风干鸭胸、烟熏腊五花、油浸鸭胗、生菜、四季豆、肥肝批片及奶油榛子酱

沙拉不一定如其名字一般寡淡无趣，在法国人眼中，再平凡的食材，只要是新鲜当季，便是发挥他们厨艺的绝佳机会。这道沙拉是一道传统法国小酒馆不会错过的应季美食。风干的鸭胸肉和五花肉是对时间的印证，咸鲜中透着轻微滑润，在口感清爽的生菜和细腻榛子酱的搭配下，完美地谱出一道秋季协奏曲。

芒果、草莓、马萨拉风味蛋糕、香草奶油

“当局者迷”！真正幸福的人，不会给这个词做出完整的定义，正如同一款美好的甜品，能悄然带出内心的喜悦。Trifle，便是如此这般。作为老牌英式甜品，它却有着极大的包容性，让甜点师在创作时能够自由发挥。在The Temple Café咖啡厅，我们选择芒果、草莓、香草奶油和马萨拉蛋糕来呈现出多层次的满足。口感Q弹的巧克力蛋糕渗出马萨拉利口酒的香醇，香浓的奶油伴有清甜的橙味，大块果肉做底。一勺下去，让你的每一口都能感受到浪漫的轻法式风情。

秋冬的美食之旅是一场成年人的探险，充满了稳健的探险，没有年轻气盛的浮躁，却凭添了几分成熟浓郁。

你对丰收的期待还有哪些？也许The Temple Café有你要的答案。

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