4.3预告丨时值早春, 品尝春鲜的同时, 也要给身体增加点能量哦~

时值早春，

品尝春鲜的同时，

也要给身体增加点能量，

高福堂大厨就给我们带来了一道

酸香开胃，滋补的牛蝎子

说道春鲜，

石佳伟带来了一道鲜美的炝炒油菜苔，

这可是只有油菜花开的时节

才能吃到的美味哟！

春笋大量上市，

我们北方人也要尝尝南方的春鲜，

谢湖康就带我们一起认识和了解

竹子的知识和做法。

雷笋两吃，鲜美易做，

一起来学学吧

往期精彩回顾

3.16回顾丨川香十足——水煮窜山兔； 创意美食——椒盐鱿鱼； 快手美味——虾蓉蒸豆腐

3.17回顾丨家常快手菜——鸡蛋豆腐羹 ; 酥脆干香——干炸丸子 ; 家庭版——牛肉馅饼；升级版秋梨膏——冰糖柠檬川贝膏

3.18回顾丨 美味春鲜——韭香炒合菜；顺昌特色小吃——灌蛋；创意甜点——瓜子酥

3.19回顾丨 春季药膳推荐——黄芪烧鲤鱼；不可辜负的春鲜——春韭银芽炒鸭血 ；麦饭新吃法——田园三宝

3.20回顾丨春季养生佳品——莲藕百合虾；上海传统美食——面筋塞肉；春季尝鲜正当时——荠菜生煎包

3.21回顾丨川味海鲜--水豆豉爆海螺肉； 简单又美味--香煎巴沙鱼；营养又健康--火山土豆泥

3.22回顾丨改良版川菜——香辣馋嘴鱼；快手炒菜——香椿煸鲜鱿；家庭版——丸子汤

3.23回顾丨高人气美食——椒麻鸡 ; 创意养生菜——酒酿烤雪梨 ; 荤菜素做——糖醋素排骨

3.24回顾丨 传统名菜——东坡豆腐；特色家常菜——双椒菜花；私房快手菜——超极无敌酸辣白菜；美味创意甜点——脆皮炸鲜奶

3.25回顾丨大厨私房菜——春色鲜汤荠菜卷；经典的组合——小米蒸牛腩；春天的味道——碧玉圆子护肝汤

3.26回顾丨粉蒸菜系的精简版——粉蒸排骨；电压锅做出的美味——腊味饭；金针菇的华丽变身——肉松金针菇

3.27回顾丨中西合璧——豆蓉奶酪虾；嘉宾创意菜——泡菜煎鳕鱼；春节滋补汤——首乌鸡汤