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春分时节雨霏霏，昨天（22日）贵州大部进入雨霏霏的天气，不大不小的毛毛雨飘着，你是不是在纠结带不带伞呢？兔兔建议大家还是开启随身带伞模式比较好哦。据省气象台预测，今日白天到夜间，省的北部、东部地区逐渐转为多云，其余地区维持阴天夜间到早晨有小雨的天气。

3月24日天气预报

贵阳 10到17℃今天夜间阵雨 明天白天多云

遵义 11到17℃今天夜间阵雨 明天白天阴

水城 9到14℃今天夜间阴天有阵雨或雷阵雨 明天白天阴天有分散阵雨

安顺 10到17℃今天夜间阴有阵雨或雷雨 明天白天阴天

都匀 10到20℃今天夜间阴有中到大雨 明天白天阴天间多云

凯里 12到20℃今天夜间雷阵雨 明天白天多云间晴

铜仁 14到21℃今天夜间阴天有阵雨或雷雨 明天白天阴转多云

毕节 9到14℃今天夜间雷阵雨 明天白天阴

兴义 12到18℃今天夜间阵雨 明天白天阵雨

春季养生吃鳕鱼

鳕鱼富含维生素D，是“餐桌上的营养师”

鳕鱼肉质雪白鲜美，富含多种营养素，在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，除鲜食外，还加工成各种水产食品，此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素A和D，有助促进钙质吸收。在春季到来之际，不妨用鳕鱼做一道美味菜肴！

如何分辨真鳕鱼和假鳕鱼？

1、看价格：俗话说“一分钱一分货”，真正的鳕鱼大概要一百多一斤，如果您遇到价格相差很大的那么多半就不是真正的鳕鱼了。

2、看颜色：鳕鱼之所以叫鳕鱼正是因为其肉色雪白，颜色较浅成奶白色，而很多假鳕鱼都是用油鱼来替代的，这一类油鱼的肉色往往发灰，颜色比真鳕鱼也要暗淡很多。

3、看肉质：真鳕鱼鱼鳞细密，大小一致，而油鱼的鳞片大小不一；真鳕鱼肉质紧实，口感香甜，而油鱼肉质松软，口感发硬，烹调时出油很多。

香菇蒸鳕鱼

食材：鳕鱼1块，香菇3朵，生姜3片，料酒、小葱、蒸鱼豉油适量

做法：1、鲜香菇洗净去蒂，切片备用，生姜切片，小葱洗净后切葱节备用；

2、将鳕鱼块洗净，切好的生姜与葱节码在蒸盘底部，再将鳕鱼块放在葱姜上，将香菇放在鳕鱼上，调入料酒和蒸鱼豉油，均匀地淋在食材上；

3、将盘子放入蒸锅中隔水蒸，大火蒸5分钟后转小火再蒸10分钟，稍闷一会儿即可取出食用。