肉要这样做,宝宝才更容易吸收营养

❤ 瘦肉——肉末鸡蛋羹

❤ 鸡肉——鸡肉白菜饺

❤ 虾肉——虾仁青菜粥

❤ 鱼肉——清蒸鳕鱼

鳕鱼是人们常吃的深海鱼，肉质细腻，且高蛋白低脂肪，很适合小朋友吃。另外，其肝脏含油量高，拥有VA、VD、VE等多种维生素和DHA、EPA等。

1.购买食材时一定要多留心，避免买到假鳕鱼。

2.和虾仁一样，第一次吃要少量，以防过敏。

❤ 鸭肉——清炖鸭

❤ 牛肉——番茄牛肉

任何体质的小朋友都适合吃，推荐牛里脊，可以和番茄搭配炖煮，营养又美味，而且牛肉容易炖烂。

1.采用蒸煮炖方式烹调更合适，炒的话牛肉不易烂。

2.汤中脂肪含量高，最好别让孩子喝。

❤ 羊肉——清炖羊肉

基本上适合所有小朋友吃，建议冬春季食用。若孩子瘦弱且怕冷，夏季也可常食；若孩子常大便干燥且怕热，或是易上火最好少吃。

吃新鲜的，不宜放置过久，最好1、2天内吃完。

❤ 黄鳝肉——黄鳝汤

本道菜很营养，肉质鲜美。可为小朋友补充DHA和卵磷脂，促进大脑发育和智力发展。孩子可以使用要适当，不宜过多，相比较而言更适合喝汤。

1.一定要吃现杀新鲜的，建议选择野生的。

2.要炖煮熟烂，若小朋友患腹泻、腹胀不要吃。