元素烘焙餐厅的老板梁先生是一位香港出生、美国长大的美籍华裔设计师,他在芝加哥娶了一位曾经在香港电台做主持的柳州籍太太,所以就跟随太太落户柳州了。
梁氏家族在美国开西餐厅30多年了,梁先生是在美国的西餐厅里长大的,所以这位大设计师一直有着餐饮情结,虽然他在柳州一直从事室内设计工作,但是由于喜欢吃西餐,而且希望把地道的美式西餐在柳州发扬光大,所以在2014年初开了这家美式西餐厅。
由于店内的面包、西点和蛋糕都是自制的,所以就叫烘焙餐厅;梁先生在设计工作之余花了很多时间打理这家餐厅,对来自上海五星级酒店的厨师严格培训,在选取食材方面也严格按照美国的标准来要求;因为他在香港出生,所以也加入了一些香港美食的元素,例如叉烧菠萝包、港式奶茶、黑椒牛柳饭等。
和蔼可亲的梁先生经常在设计工作之余坐镇在餐厅里,所以吸引了柳州的老外们前来用餐和订外卖,很多海归们也觉得这里有种宾至如归的感觉,一些喜欢学英语的人也会到餐厅和梁先生练习英语口语。
凡是来过这里消费的客人,都觉得这里的食物性价比很高,因为人均消费只有五十元左右,下午茶时间还经常有很多美女光顾哟!
【澳洲进口雪花牛扒】
元素烘焙餐厅的雪花牛扒全部由澳洲原装进口,客人可以在店内的牛扒柜自选型号和重量,然后由来自五星级酒店的厨师为您精心加工,还附送沙拉、薯泥和例汤。
【红酒羊扒】
红酒羊扒肉香味美,色泽诱人,令人垂涎。
元素烘焙餐厅的羊扒是柳州最好吃的羊扒!
还有黑椒羊扒, 味道也很棒哟 !
【龙利鱼扒】
深海龙利鱼富含阿米加3号鱼油,对心脑血管和皮肤都很有好处!老少皆宜!是注重健康人士的首选!
【龙利鱼大通心粉】
深海龙利鱼富含阿米加3号鱼油,对心脑血管和皮肤都很好哟!而且卡路里很低,是减肥人士的首选!
【肉酱意面】
大家都说我们的意面是柳州最好吃的,来试试就知道绝无虚言 !
【元素特色披萨】
鲜虾牛油果披萨,喜欢海鲜和牛油果人士的最爱!既营养又美味!
美式荤香披萨,只有用意大利马苏里拉芝士做的披萨才能拉出这么长的丝哟!
炸鸡米花披萨,炸鸡和披萨是最好的搭配!
榴莲披萨,独特的榴莲香味加上时令水果是爱果人士的不二选择!
【酸辣海鲜汤意面】
酸辣海鲜汤意面,新鲜番茄加少许辣椒的纯天然酸辣味,非常清新而开胃,是酸辣酱料调出来的人工味所无法替代的,再配上各种海鲜、蔬菜和有韧性的意大利面,一碗色香味俱全而又营养丰富的海鲜面让人垂涎欲滴 !
【港式烩饭】
咖喱牛腩烩饭,微辣的咖喱汁加上足量的牛腩,让人欲罢不能!
去骨海南鸡饭,肥厚的鸡肉去掉了骨头,配上三份不同的酱料,吃的时候要把它们同时淋在鸡肉上,而且米饭是用鸡油来煮的,箇中美味不是用语言可以形容的!(悄悄告诉你:一份饭可是用了四分之一的鸡肉哦!^_^)
辣味印尼炒饭,海鲜+印尼辣椒油,即使不吃辣的人也可以尝试,因为这个饭只是微辣,而且超级香!元素粉丝的大爱!
我们独家出品的龙利鱼炒饭,富含对心脑血管有好处的龙利鱼,老人吃了身体好,小孩吃了更聪明,而且口感非常好哟!
【辣肉芝士热狗】
进口热狗肠、辣味芝士,元素独家出品!
【猪扒汉堡】
汉堡里面的肉比面包还大,而且配送香脆的薯条,这就是元素餐厅的特色!
【牛魔王汉堡】
精选牛肉+元素餐厅自制的面包,再配送香脆的薯条,是你午餐和晚餐的首选!
【香辣烤鸡翅】
香辣烤鸡翅,味道就不用多说了吧!Y(^_^)Y
【三文鱼沙拉】
很多人都说元素餐厅的沙拉酱很特别,因为是我们独家秘制的,加上富含阿米加3号的三文鱼,健康美味又减肥哟!
【鲜虾牛油果蛋白沙拉】
健康人士的最爱 ! 卡路里低、营养均衡、口感好......我们还有很多不同搭配的健康可口沙拉,本推送最后的菜单里面都有的,堂食外卖均可 。
【港式菠萝包】
这不是普通的菠萝包,是有榴莲馅、叉烧馅、奶香馅和原味的菠萝包 ! 当然又是香港配方、香港面粉、元素烘焙餐厅独家出品 ! 每天上午和下午各出炉一次,香港的茶餐厅也是这样的。
【 芝士水果夹心蛋糕】
外表平平无奇的芝士水果夹心蛋糕,咬一口竟然是Q柔的感觉 ! 全赖来自香港的配方、高品质的食材以及蛋糕师的用心,尝过的人都会永远记得它的味道 ! 我们还有6寸和8寸的生日蛋糕款式供您选择,以便您和众好友一起分享这份舌尖上的喜悦 !
【奶酪包】
据说奶酪包源自苏州某饼屋,后来被我们的美籍老板深化改革,把里面的奶油奶酪馅换成了荷兰软芝士,顿时口感好了32倍不说,而且还补钙、补钙、补钙 ! 难怪大家都说元素的奶酪包好吃到想哭 !
为了方便大家购买,我们特地把奶酪包放在塑料圆盒里,带着去郊游也很方便 。由于元素的出品从不放防腐剂,所以夏天常温只能保存一天,冬天常温保存三天。
【竹炭奶酪包】
现在新出了竹炭奶酪包,排毒又补钙哟!
【迷你水果挞】
用新西兰纯奶油 + 时令水果或蔓越莓做的迷你水果挞,健康美味,也是冷餐会的主角,元素餐厅独家出品 !
【新西兰纯牛油曲奇饼】
香港面粉和新西兰进口的纯牛油,加上美国的比例配方,口感简直无法用语言来形容 ! 装在古典的铁盒里面,自用送礼皆宜,什么X妮小熊饼干,简直弱爆了!
【鲜榨无添加纯果汁】
用澳洲甜橙、墨西哥牛油果、台湾大芒果,由德国破壁果汁机现榨而成,补铁补钙补维C,营养成分容易被人体吸收,绝不添加人工色素和香精哟!
【港式奶茶】
由斯里兰卡红茶+三花淡奶冲泡而成,不添加奶精和糖精,按照香港配方原汁原味,口感顺滑细腻!(有热的和冰的,任君选择!)
【手工酸奶】
元素的手工酸奶用新西兰牛奶精心酿制,不添加增稠剂和防腐剂,补钙、排毒、助消化,是注重健康和美容人士的首选,男女老少四季皆宜。
【雪顶奶茶】
斯里兰卡红茶+三花淡奶冲泡而成的港式奶茶,加上新西兰进口纯奶油,香浓而不腻,非一般的丝滑口感 !!
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