成都冻品水产销售虚拟社区

做碗番茄龙利鱼,再看电影吧!免得饿~

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主




闷热的夏日,需要一部平静的电影~


今天和大家分享的是由日本漫画家五十岚大介的同名漫画《小森林》改编的《小森林之冬春》,讲述了女主从都市回到乡村,在大自然中过着自给自足的生活,每天为了得到新鲜的食材从耕种到煮制的故事。这是一部需要耐性去慢慢感受的电影,因为简单到近乎没有剧情,但非常治愈,风景和食物都非常精致,配乐也好听。时间流转,从小森的自然变化,到一日三餐,周而复始,在带给我们美的享受同时也对“日子”做了最好的诠释。爱和生活,本身就藏在一菜一饭之间。


这不是一部单单说怎么吃的电影,更多是展现对食物的崇敬。每天在城市里,过着忙碌的生活,有多久没感受过自然了,建议看看此片,唤醒对简单快乐与内心宁静的渴望!



“黏糊糊”的夏季,在吃上面适合做些清淡开胃的,酸酸的番茄龙利鱼应该是很多人的心头好,今天就一起来唤醒你萎靡不振的胃口吧。


番茄龙利鱼


食材:龙利鱼一片、番茄1个、番茄酱1勺、玉米淀粉、姜丝、盐、糖、黑胡椒、橄榄油



操作步骤:

1. 龙利鱼解冻,用厨房纸巾擦干,切成1.5厘米的小块,加橄榄油、黑胡椒、姜丝腌15分钟;15分钟后,放水中烫熟,捞出;番茄去皮切丁。



2. 锅热倒入橄榄油,下切好的番茄,中火不断翻炒;炒出番茄汁加2勺番茄酱,继续翻炒2分钟。



3. 锅里加半碗水,水开后下煮熟的龙利鱼块,煮2分钟后,下玉米淀粉混合成水,大火煮开,加盐和一点点糖。搅拌收汁,出锅。



是不是很简单,最后就是放到美美的盘里,等赞了~



如果你有建议和心得想要分享,可以在后台留言给我哦~



举报 | 1楼 回复

友情链接