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CC厨房|换种吃法:酸甜番茄炖鲜嫩龙利鱼.....

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楼主



CC厨房

去过很多地方,吃过很多美食,始终还是最喜欢自己亲自动手。很多人会觉得自己不会做菜不懂做菜,没有潜质。其实,在生活中,你学会享受生活,处处都会是惊喜。只要你用心,你也可以是大厨。

降温了

不想动的话

试试这个“番茄炖龙利鱼”吧

简单方便、好吃开胃

而且热乎乎的

...


  配料表


龙利鱼 ¥12

番茄2个 ¥5

姜两片

番茄酱适量



  详细步骤


第一步:龙利鱼解冻后切块。



第二步:加入黑椒粉、盐、食用油搅拌腌制一下。



第三步:加入姜丝腌制。



第四步:番茄划十字。



第五步:倒入开水,剥皮,切小块待用。



第六步:热锅放油,煎至龙利鱼块微微焦黄,盛起待用。



第七步:热锅放油,加入番茄块翻炒至软。


  

第八步:加入番茄酱,炒均匀。

 

第九步:加入适量清水,煮至沸腾。


第十步:加入龙利鱼块,适量盐,糖,煮3分钟即可。


第十一步:完成!


——————————————————

 

美味,就是这么简单




·END·
 

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