营养知识
银鳕鱼身体内含有大量脂肪,黑色或灰黑色皮肤皮纯白肉丰富的油脂。食用起来肉质白细鲜嫩。不少国家把银鳕鱼作为主要食用鱼类。其肝脏含有丰富的维生素A和维生素D。然而,另一种较常见的名称"油鱼" ,即"异鳞蛇鲭",常被拿来冒充裸盖鱼,但肌肉及内脏富含蜡质油脂,多吃会导致腹泻。东西虽好,但不要贪多哦。
周道君推荐
全进口法国银鳕鱼,不是日本周边的银鳕鱼所能比拟的口感,更加营养,感更丰富。
是喜欢吃鱼,又怕麻烦的小主们必选。
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