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“我怀念肯德基的1.0时代”

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穿着一身枣红色行政制服的女白领被热情洋溢的同事邀请吃蛋糕,虽然经常畏惧吃一口胖十斤,不过为了try to be nice,依然选择蜻蜓点水的尝一小口,脸上的苹果肌却诚实的抽搐起来。


直到另一位男白领用葡式蛋挞向她暗送秋波,吃过后脸上露出浮夸的高潮表情时,我才相信这个国产AV画质短片是10年前的KFC广告。


“当年KFC是具有仪式感的,从不草草了事,开张也要放鞭炮扭秧歌。“


作为最早打入中国市场的西式快餐,KFC成功抓住了中国老百姓的探索心理,一度公认为“顾客最常惠顾的”品牌。


“花十块钱就可以感受一下洋鬼子的餐饮文化,何乐而不为呢?”


在当时向往美国文化的年轻人心中,肯德基与星巴克的氛围相同,而永和豆浆就像沙县小吃一样拿不出手。


“《中国合伙人》的成东青,在肯德基中白手起家打造教育帝国。”


除此之外,KFC可能是世界上最平易近人的品牌。


无论你是过来吃喝玩乐,还是来干坐一天,营业员永远都一碗水端平,甜美的微笑甚至会使你心中泛起涟漪,这种走心服务确实会让人忍不住二次消费。


“点餐时,我会刻意躲避店员的脸,那种热情会迫使我忍不住多点一些”


当时有人质疑肯德基是一家花瓶式餐厅,只会用精致装修和外来文化吸引顾客,下场一定是昙花一现。


但是肯德基高产似母猪,每一次的新产品都味觉出众,每天零花钱5块钱的我,放学会选择徒步回家,拮据的日常生活,只为第二天能偷摸吃顿吮指原味鸡。


“就算是叙利亚难民,也不会比10岁的我更加渴望KFC“


每一次肯德基发布新产品,全中国几乎无人不知无人不晓,为了迎合国人的口味,肯德基推出了不少红极一时的产品,但是因为要为新产品让道,也必须做到舍弃。


随着年代的变迁,频繁多样化的口味得到越来越多人的认可,也使人觉得审美疲劳,渴望一场回忆杀的想法,几乎总是充斥着人们的脑中。


——“老北京鸡肉卷”


1999年开始生产的「老北京鸡肉卷」是卷饼类食物的黄金巅峰,当时的中国老百姓觉得不可思议,土洋居然可以如此无缝结合。


“老北京”三个字甚至成为了一句slogan,老成的服务员会快速读取你的想法。


——“劲脆鸡腿堡”


很多人都说劲脆鸡腿堡只不过蓝色盒子的香辣鸡腿堡,但是后者经过不断削弱后,重量大概为176克,前者重了整整10克。


因为辣觉会给予人更刺激的味觉感受,平淡的炸鸡味道也只能被冲淡。


——“黄金蟹斗”


黄金蟹斗是一款海鲜类小食,完整蟹斗中装满了蟹肉,再裹以松脆面包粉,油炸而成。


中间经过一段“丑闻风波”后,人们严重怀疑了蟹肉的来源,不过KFC不断重申食料确实是“精选新鲜东海野生纯花蟹肉”,全国销售数量达到1622万个后,也停止了继续销售。


——“深海鳕鱼堡”


KFC作为鳕鱼类的狂热开发者,使鳕鱼和千岛酱的搭配成为了当时的网红食品,经过市场格局改变,即使绝妙好味的海鲜,也为新兴小生让开了道。


“体脂7%的C罗也放不下桶,有了肯德基我的生活真的变得好滋味。”


如今,KFC从一开始屈指可数的菜品,成为拥有了包括海陆空动物的多样化洋餐馆,而与这种发展同在的,还有已经从神坛地位彻底跌落的“老牌开封菜”情节。


“肯德基话事人——哈兰·山德士”


整齐的白胡子白西服一直是人们对“肯德基老头”的印象,提起KFC,就会自然想起山德士上校的传奇经历和他永远笑呵呵的样子。


上校本人也经常开玩笑说道:“我的微笑就是最好的商标”。


作为品牌和口碑的双赢家,哈兰·山德士上校很早就实现了自己的梦想,将快乐和正能量带给了所有的顾客。



“我爱肯德基,forever”



舒友·极品汇也是出于这样的目的,通过“网红商学”的概念,打破人们对网红主播的固有想法,把正能量带给更多青年人


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