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“虎咬猪”,“福咬住”?年底将至,为传统尾牙菜打call!

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99%人关注了魔都第一时间

辣是因为

1 /  我们有很奇葩的视角

2 /  我们每篇都很精彩

尾牙”其实是闽南人的一个习俗

为了感激忙碌的一年,同时期望来年生意兴隆

如此重要的年终尾牙


年末“尾牙宴”该去哪里吃?
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 台湾百年老字号度小月 

一碗担仔面,有着120余年的历史

台湾特有尾牙菜“虎咬猪”(谐音福咬住)

传统台湾菜,吃的是经典,享的是情怀


说到度小月,大家一定不陌生

香港美食家蔡澜先生推荐过,鲁豫有约曾经报道过

台湾名人几乎都吃过

大导演李安甚至说,度小月是他永远的回忆


▲李安的永远回忆——度小月


度小月的历史,要追溯到1895年

有位洪氏渔人,为了度过小月(台风季)

悬挂红灯笼,沿街挑担卖面

由此,诞生了「度小月」

▼▼▼

【度小月4代传人 左右滑动】

度小月一代创始人——洪芋頭

历经百年,传承至今,已到第四代接班人



▲度小月招牌担仔面

这碗有百年历史的担仔面,只在度小月!独门特制肉燥,再以一只鲜虾点缀,周围撒上碧绿的葱花,嘴未动味蕾却已蠢蠢欲动,咸中回甘,也不油腻!


  • 2015年美国CNN推荐台湾不可缺少的小吃之一

  • 2013年亚洲最佳101家餐厅

  • 2011年法国米其林专刊推荐


仅靠一碗面俘获众人,恐怕也只有度小月!这碗台湾传统的担仔面,已传遍世界,无人不知晓。



这家台湾百年老店

这个冬天,又给我们带来了台湾

传统年末必吃的佳肴



尾牙必吃“福”包



传统虎咬猪
挂包

外形酷似“虎咬猪”,客家语谐音“福咬住”,是台湾尾牙时节必吃的一道菜!寓意只要把它全部吃掉,过去一年的坏事统统会消失,来年顺顺利利


新派虎咬肥牛
挂包

升级版“虎咬牛”,肥瘦相间的肥牛,包裹在其中,吃完忘记烦恼!开开心心迎来年~


冬日暖锅暖心暖胃


府城养生
牛肉锅

冬季暖胃最佳那一定就是暖锅啦!府城养生牛肉,汤头熬炖 12小时以上,牛肉口感细嫩,可以先品汤再尝肉哦~锅物量很足,特别适合聚餐点哦~


麻辣鸭血
海鲜锅

麻辣鸭血现在是台湾夜市的热门小吃,很受年轻人的喜欢!度小月将麻辣鸭血升级为海鲜锅,有龙利鱼、鲜虾,青口贝等众多海味,麻辣鲜香,是暖身佳品哦~


桌上不可少的传统台湾菜


塔香
三杯鸡

台湾人家家户户会吃的家常菜,塔香三杯鸡。肉质肥厚的优质鸡肉,配上九层塔,淋上麻油,咀嚼之间,浓郁的香味不断冲击味蕾,吃来滋味十足!

云林甘树子
瓜苗

来自台湾云林的甘树子,又称破布子,有着特殊的甘味煸炒上时令特色瓜苗,好吃又爽口~过年都是大鱼大肉,加份炒时蔬,正好能去去油腻~


QQ芋圆
红豆沙

QQ 的芋圆搭配温热的红豆沙,甜蜜你的嘴,温暖你的胃!冬季必不可少的甜品,芋圆红豆沙~


有招牌担仔面,台湾尾牙菜虎咬猪”

当然,度小月的经典菜肴

更是让人难以忘怀


# 肉燥饭 #

度小月不只担仔面好吃,肉燥饭也超级灵!在香喷喷的米饭上浇上独门秘制肉燥,加上个贡丸,米饭吃来更加香!连吃3碗都没问题!


# 招牌黄金虾卷 #

鲜甜的虾肉、脆脆的荸荠,Q弹鲜滑,金黄的外衣,蘸上度小月特质酱汁,咸中有甜,甜中有鲜。


# 炙烤台湾香肠 #

台湾香肠名闻海内外,度小月采黑猪肉,三分肥七分瘦比例加上高梁酒作成,风味独特,是台湾佐餐配酒的经典小吃


# 特级乌鱼子 #

来自宝岛台湾野生乌鱼卵子,纯手工制作,色泽金黄、气味沉蕴、口感绵密,是特有的珍贵季节食材!营养价值也超高!每日限量供应,来晚了可就吃不到咯~


# 樱花虾筒仔米糕 #

别看这小小一份米糕,包含了樱花虾、香菇、肉松等超多食材,特别樱花虾还是台湾独有的食材,鲜味很足哦~


度小月在魔都已有5家门店咯!门店不断增多,人气也不断上升,这样一份地道的台湾味,在魔都只有度小月能吃到哦~


度小月百年担仔面、年年经典味

这回又多了尾牙招福菜

约上朋友同事,来过个与众不同的台湾年



上海 | 北京 | 天津 | 昆山 | 南京 | 合肥


上海美罗城

上海市徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城5楼(5-10单元)

电话:021-64285167


上海大悦城店

地址: 上海市闸北区西藏北路198号大悅城二期B102-23

电话: 021-60731185

   

上海环球港店

  地址: 上海市普陀区中山北路3300号月星环球港三楼L3037

  电话: 021-52979776


上海度小月南丰城店

地址:上海市长宁区遵义路100号南丰城南区5楼L509

电话:021-61157875


上海度小月龙之梦店

地址:上海市长宁区长宁路1018号8楼8005号商铺

电话:021-61231672


北京芳草地店

地址:北京市朝阳区东大桥路9号侨福芳草地地下二层

电话:010-85631105


北京APM店

地址:北京市王府井大街138号 北京apm5层

电话:010-65121806


北京三里屯店
地址:北京市三里屯太古里南区SLG21a-1

电话:010-64178078


北京朝阳大悦城店
地址:北京市朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城7F-05A
电话:010-85526151

北京欧美汇店  

地址:北京市海淀区丹棱街甲1号欧美汇购物中心五层F5-04号

电话:010-62680762


北京富力广场店  

地址:北京市东三环中路65号富力广场地下一层北侧102内

电话:010-59037416


北京首都国际机场T2航站楼店  

地址:北京市首都国际机场T2航站楼3层北侧(隔离区外)

电话:010-64590836


北京华贸店

地址:北京市朝阳区建国路81号B1层B123号

电话:010-65336916


北京国贸店

地址:北京市朝阳区建国门外大街1号 国贸商城北区4F

电话:010-85351088


北京五彩城店(NEW )

地址:北京市海淀区清河华润置地五彩城购物中心5层

电话:010-62906606


天津恒隆店
地址:天津市和平区兴安路166号恒隆广场5001
电话:022-59905896

昆山宝裕广场店

    地址:昆山市长江北路335号宝裕广场103栋5号
    电话:0512-50333200

 

南京新街口店

   地址:南京市秦淮区中山南路2号东方福来德商场5层

   电话:025-84784290


合肥之心城店

地址:安徽省合肥市蜀山区长江西路之心城 6F

电话:0551-66683663


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