新年吃货特辑
最近收到好多吃货的反馈:
前段时间没经受住诱惑,
各种美食囤了这么多,
不会做怎么办?
为了帮各位吃货们解决这个问题,
我们邀请几位“吃货达人”来为大家分享!
正月“厨艺速成”课堂要开课咯!
吃货达人:PanPan
主题:懒人必备早餐,每一天从充满烟火味的厨房开始!
有人说
爱的秘密,藏在每天的早餐中!
▲ 图片来自网络
有道是:一日之计在于晨,一份优质的早餐是开启每一天幸福生活的关键。
早餐带给人的不仅仅是果腹的满足,更是一天美好开始的期许,是自己给自己的仪式感。
然而,现代都市生活的快节奏,剥夺了一大部分人享受早餐的权利。
早餐作为一天中最重要的一餐,对身体健康的意义重大,所以我们每个人都应该重视早餐。
我们不仅要吃早餐,
更要做法简单又有营养!
今天我就为大家推荐几款懒人早餐吧!
懒人早餐一:手抓饼
手抓饼,算是一款老少皆宜的面食了,起源于台湾,做法简单,自己在家也能轻松烹制。
主要食材:手抓饼皮
搭配:生菜/胡萝卜/黄瓜之类的蔬菜,鸡蛋/培根/火腿/里脊之类的荤菜(可按照自己喜好选择)
制作步骤:
1. 准备好自己喜欢的配菜:煎好培根、火腿或牛肉,清洗干净蔬菜备用;
2. 平底锅准备好,无需放油;
3. 手抓饼从冰箱拿出直接入锅,中火,每隔2-3秒来回翻面,煎至两面微微泛黄起锅,锅内打入一个鸡蛋,鸡蛋摊平,再将手抓饼盖上;
4. 将鸡蛋面朝上,加入自己喜欢的配菜,出锅卷好即可开吃。
懒人早餐二:水果坚果混合麦片
水果坚果混合麦片能满足我们对食物丰富又美貌的幻想,拯救了我无数个匆忙又矫情的早晨。
它的料非常丰富,除了有燕麦片,还有多种坚果+水果,高温烘焙,非油炸,更健康,还能DIY出各式各样的早餐。
最简单常见的两种即食方式:
1. 牛奶泡食,热牛奶或常温牛奶均可;
2. 拌酸奶,早晨起来倒杯酸奶,随意撒一把麦片,味道、口感跟颜值都是棒棒哒。
想要减肥的宝宝们,酸奶坚果麦片用来代餐效果不错哦!
胃口好的宝宝们,可以再来两片吐司,或者来个面包,省时省力又美味。
懒人早餐三:米粥+小菜
冬日的清晨,如果有一碗热粥,是不是觉得暖心又暖胃。
现在的电饭煲都带预约功能,睡前淘米入锅,预约上,早上起来就能喝到热乎乎的粥。
下面就为大家推荐三款:
1. 最简单的就是白粥,起锅直接吃,可以撒上肉松或鳕鱼稣,大人儿童都适合;
2. 五谷杂粮粥,提前泡好豆子,睡前将大米、花生、黑芝麻等等一起入锅,早起一样能吃上美味又营养的的五谷杂粮粥;
3. 家中可备一些加热即食的食品,比如这款即食海参,打开包装,小米金汤扔进锅里,隔水炖开即可食用,洗漱的功夫早餐就OK了。
另外,再给大家推荐两款美味的下饭小菜,
开盖即食,好吃方便。
早餐最能体现一个人的
生活品质、情感和用心。
新的一年,爱自己爱家人,
从每天好好吃早餐开始!
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