食材:鳕鱼40g,鸡蛋1个,小葱适量
烹制方法:煎
是否搭配主食:可以搭配粥或者汤一起给宝宝食用
参考月龄:12个月
难易程度:简单
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 图文菜谱 *
1. 准备食材:鳕鱼40g,鸡蛋1个,小葱适量。
2. 把鳕鱼切成小块,用清水浸泡30分钟。
3. 把鳕鱼剁碎。
4. 小葱洗干净后,切碎放在一旁备用。
5. 把鸡蛋打到碗里并搅散。
6. 把小葱、鳕鱼倒进蛋液里,再添加少量盐。
7. 用勺子将所有食材搅拌均匀。
8. 锅中倒入少量植物油,把鳕鱼蛋液倒入锅中,晃动锅底,迅速摊成一个圆饼的形状。
9. 小火把鳕鱼鸡蛋饼底部煎熟。
10. 盖上锅盖焖2分钟,葱香味的鳕鱼鸡蛋饼就可以出锅了。
最后葱香鳕鱼鸡蛋饼出锅啦
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