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葱香鳕鱼鸡蛋饼

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鳕鱼鸡蛋饼



食材:鳕鱼40g,鸡蛋1个,小葱适量

烹制方法:煎

是否搭配主食:可以搭配粥或者汤一起给宝宝食用

参考月龄:12个月

难易程度:简单

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。


                                         * 图文菜谱 *


                                          

     1.  准备食材:鳕鱼40g,鸡蛋1个,小葱适量。   

 


2.  把鳕鱼切成小块,用清水浸泡30分钟。



3.  把鳕鱼剁碎。



4.  小葱洗干净后,切碎放在一旁备用。



5.  把鸡蛋打到碗里并搅散。



6.  把小葱、鳕鱼倒进蛋液里,再添加少量盐。



7.  用勺子将所有食材搅拌均匀。



8.  锅中倒入少量植物油,把鳕鱼蛋液倒入锅中,晃动锅底,迅速摊成一个圆饼的形状。



9.  小火把鳕鱼鸡蛋饼底部煎熟。



10.  盖上锅盖焖2分钟,葱香味的鳕鱼鸡蛋饼就可以出锅了。



    最后葱香鳕鱼鸡蛋饼出锅啦




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