星期一
早餐 鲜牛奶 椰蓉包 虾皮蒸蛋羹
午餐 蔬菜面 西红柿青椒炸酱卤 西芹百合腰果 葱烧大虾
午点 苹果+梨
晚餐 杂豆饭 蚝油葫芦条蒜蓉扇贝 麦仁稀饭
星期二
早餐 营养瓜子仁玉米糊 小黄猫蒸饼 营养四丁
午餐 黑芝麻米饭 宫保鸡片 深海鳕鱼排 紫菜蛋花汤
午点 牛奶100g+枣夹核桃
晚餐 西红柿鸡蛋面 素什锦 平遥牛肉
星期三
早餐 海鲜蔬菜拌汤 胡萝卜猪蹄卷 油菜烧豆腐
午餐 老太原打卤面(煮生菜) 玉米烧双花 芙蓉蟹脚棒
午点 香蕉+苹果
晚餐 香米饭 青菜狮子头蛋焖西葫芦 山药枸杞棒骨汤
星期四
早餐 牛奶麦片粥 香酥饼 木须蛋
午餐 腊肉煲仔饭 虾仁烧彩瓜 清蒸龙利鱼 三菌汤
午点 火龙果+大杏仁
晚餐 红糖发糕 肉末海带千页豆腐 番茄烧冬瓜
红豆薏仁粥
星期五
早餐 蔬菜火腿粥 彩虹卷 培根卷心菜
午餐 上汤牛肉面 煮波菜 蒜蓉佛手瓜 六味斋蒜肠 原汤
午点 银耳雪梨汁+山楂卷
晚餐 什锦三鲜包 葱油白莲 白灼大虾 薏米粥
蜜豆的营养价值:润肠润肺通便,蜜豆中富含膳食纤维,能刺激肠道帮助消化补充营养,蜜豆中富含较多氨基酸和蛋白质,维生素B和铁,有很好的补血功能,具有较高的营养价值。燕麦的营养价值:蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E 的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;营养价值丰富,适合幼儿食用。
制作方法:
1.燕麦片用清水浸泡10 分钟。
2.盆中面粉和沥净水分的燕麦片拌匀,加入酵母,白糖,蜜豆。加入水和成发酵面团,面团和的稍微软一些。
3.面发好后将面排气揉光滑。
4.分成一个个小面剂,和包子剂差不多就行。将一个个面剂擀成椭圆形片,从一侧卷起,尽量卷紧些,卷好以后用梳子压上花纹,生胚就做好了。
5.将生胚放笼上静置醒发15 分钟。
6.放热水锅中蒸25 分钟即可。
看看具体的步骤吧!
这是成品图:
孩子们特别爱吃燕麦蜜豆卷,让我们一起来学习燕麦蜜豆卷的制作方法吧!
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