它开在人流最多的地段,却隐藏在...

这家历史悠久的日料店开了足足26年，安安静静的在国贸街头。

门口小小的，一不留神就会错过，开在秘密的地下，踏进门口就会让人忍不住往下探寻。

从楼梯走下去之后让人感叹，仿佛进入另一个世界~

座位都非常宽敞舒适，整个房间透着暖暖的复古棕红调。

还有和室提供，非常大的一个房间，轻松坐7-8人没问题。进门要脱鞋哦~

店里招牌寿司卷，米饭是寿司的灵魂，在米饭里面加入鳗鱼、芒果、苹果、蟹柳，丰富寿司的口感。

上面再铺上一层切成片状的三文鱼，三文鱼是每日新鲜进货。

有经验的师傅把新鲜的三文鱼用火枪喷烤至半熟，非常考验厨艺，过熟就会不好吃。看着三文鱼从橙红变成粉色的过程还蛮有趣的。

然后挤上沙律酱浇上鳗鱼汁，最后用火炉烘烤出香味，大阪招牌卷就出来了。非常的浓香，醇厚又好吃！

与大阪招牌卷不同的口感，有牛油果的加持口感非常的清新。

里面卷的是天妇罗炸虾，酥脆的面衣包裹Q弹的虾肉，一口下去仿佛置身夏日丛林。

吃完寿司，来点肉的满足吃货的心。这盘有牛舌、肥牛、五花肉，可以夹生菜等一起吃。牛舌咬起来有韧劲却又不肥腻，满口浓郁肉香味。

没有骨头的鱼，非常适合懒人食用~鱼皮烧的金黄焦香，鱼肉雪白鲜嫩，加上酱汁烧制后，鲜嫩多汁。

吃肉当然少不了喝点儿小酒~这里各式各样的清酒提供，爱喝酒的有福喽~

进店必点的网红火锅！汤底是味增汤，锅内是满满的三文鱼、肥牛、沙白、鱿鱼等新鲜食材。

不得不提的是做完海鲜SPA之后的豆腐，整锅的精华都融入豆腐里，异常鲜美。味增汤在熬煮后，变得越来越甜，非常好喝。吃完这一锅全身暖笠笠~

煎好的香脆饼呈金黄色，上面是脆脆的小虾，咬起来咔滋咔滋的很是香脆。建议趁热吃，凉了饼就会软一些。

饭后来一份深受小仙女们喜欢的沙律，里面是面包丁、西生菜、紫甘蓝、白煮蛋、圣女果等等低脂低卡的食材，淋上秘制酱汁拌成，很是清爽。吃完这份沙律感觉自己瘦了2斤~

蒲扇，画像，瓷娃娃；暖黄的灯光，舒适的榻榻米，饮不尽的清酒......有那么一刻，仿佛真的置身于日本居酒屋里。

大隐隐于市的居酒屋，透露出慵懒而幽静的惬意，在这，清酒寄情，细细品味日式料理的精致！

遇见湘西古城，遇见家的味道！

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