龙利鱼蒸蛋糕的做法,新元素蛋糕,融入海鲜味道!

用料  

龙利鱼	500克
姜汁	少许
鸡蛋	两个

龙利鱼蒸糕的做法  

1. 龙利鱼，嫩滑无刺，很适合老人小孩吃

2. 剁碎加姜汁、2个蛋清

3. 顺着一个方向搅拌上劲，放入器皿前先把器皿四周抹上油，方便蒸好后脱模。

4. 把剩下的两个蛋黄打匀，倒在铺好的鱼上面

5. 蒸好后可直接切片当凉菜吃，也可放入炖汤里，美味！

6.