没有刺的鱼吃起来才是最爽的。
龙利鱼,既无厚重的鱼腥,也无任何毛刺,可以大口享受吃的快感。
海边的人,常用的烹饪手法就是清蒸。倒点料酒,撒些盐,让滚烫的水蒸汽锁住鱼肉的新鲜,简单而又美味,夹一块放入口中,细腻的肉质,带着原汁原味的清香...
今天,我们来做一道超级清淡爽口无油腻的美味,水煮秋葵+清蒸龙利鱼,吃了太多油腻食物,是时候给自己解解腻啦~
食材:
龙利鱼片、秋葵
调料:
姜、蒜、盐、味精、花椒粒、料酒、生抽
2、 龙利鱼装盘,加姜片、蒜片、撒入盐,味精,花椒粒,倒入料酒,生抽腌制10分钟。
3、 龙利鱼上蒸锅,水开后蒸5分钟出锅。
5、 装盘,秋葵龙利鱼就此完成,配点酱料一起吃更美味哟!(视频为甜辣酱+老干妈)
夹一块放入口中,细腻的肉质,带着原汁原味的清香...
如果你看的有点馋,请给我们点赞吧~阿里嘎多!
友情链接