一天竟然吃了三家风格迥异的菜,顿顿都不一样的花头精是什么体验?

新店新菜·问老沈

粉丝大西瓜问：

        老沈，前两周新店推荐的都是一个系列的菜品，感觉有点单调。这次能不能来点不同的？

        没问题啊，这次老沈特意搜集了三个不同的菜系任你选择～

专题编辑：潇Double

愉快的周末又开始了，天气也慢慢变热，但也影响不了我的食欲。这次老沈分别去了吴山、萧山还有滨江搜集新店美食，大家准备好撸起袖子开吃了吗？

虾豆宝

这家坐标鼓楼自称“太贵，叫鸭太贵，叫虾美味”的龙虾店开业没多久就一直广受好评。

想要吃到正宗的十三香小龙虾，这里绝对是你的首选。因为虾豆宝厨师是从江苏盱眙带过来的，做的是地道盱眙十三香。

△十三香小龙虾

油条包裹了一整条虾肉，咬进嘴里还带有淡淡的果味。据说这道菜是师傅自己研发出来的，配上梨和沙拉，一点都不会感觉油腻。

△果味油条虾

每天限量30份的鸡爪螺蛳。入口即化的鸡爪肉再加上鲜嫩入味的螺丝，一口一个嗦嗦嗦的声音简直妙不可言。

△鸡爪螺蛳

外酥里嫩的法式香酥龙利鱼。精致的摆盘看上去会让人感觉这是炸猪排。但是一口咬下去鱼肉香嫩的口感完全占据了你的味蕾。

△法式香酥龙利鱼

吃这道菜的第一感觉就是辣。但是每每吃完一口，总是会忍不住想再吃一口，就是停不下来。

△水煮牛柳

地址： 中山南路418号

电话： 0571-86750158

疆部拉克

疆部拉克是杭州唯一一家经营正宗巩乃斯羊肉的新疆菜馆。老板是个地道的新疆人，在杭州娶了一个杭州媳妇之后，便把店也开在了这里。

他们家羊肉都是每天上午在新疆江布拉克草原宰杀，然后运到杭州的，所以开业至今人气一直很火爆。但是“贪心”的老板还不知足，这次又搞事情上了很多2.0升级版的新菜，赶紧和老沈一起看下吧~

虽然是油炸的羊排，但是肉质一点都不老。酥脆的口感完全也已经感觉不出羊肉的膻了。

△大漠金沙羊排

一整根的烤羊腿，肉质外酥里嫩，吃起来也没有什么膻味，不吃羊肉的小伙伴也可以尝试一下哦~

△大漠烤羊腿

摆盘好看的新疆碎肉抓饭。胡萝卜、羊碎肉、还有葡萄干，饭粒棵棵分明，入口还带有果干酸酸的味道。

△新疆碎肉抓饭

刚看到这碗饭的时候真的有点无从下口。牛奶和饭的搭配，这也太奇怪了吧！但是真的品尝之后竟然被惊喜到了，饭里还带着一股牛奶的清香。

△西域牛奶饭

浓稠的酸奶搭配葡萄干，口感香醇又不腻，让老沈不由地想起“”酸酸甜甜好味道”这句广告语。

△西域手工酸奶

地址： 滨江区滨盛路1766号星光大道二期负一楼

电话：0571-86690300

sukisuki 極致燒物

老板方先生是台湾人。对于方先生来说，如果一天必须工作23个小时，那剩下的1小时留给最爱的猪肉就行。后来，爱吃猪肉的方先生，娶了爱吃牛肉的妻子suki（被撒了一地狗粮）。

十年后方先生就开了一家专供M9级澳洲和牛和西班牙伊比利黑毛猪的高档日式烤肉店。为了让餐厅环境达到心目中的高标准，suki和丈夫特地请来了台湾知名设计师周易，耗资800多万来打造sukisuki。

每天从西班牙空运过来的伊比利黑毛猪是店内的一大特色。来自西班牙每日空运，精选了豚梅花、松阪豚、豚排三个部位，肉质最为鲜嫩诱人。

△豚梅花

△松阪豚

上桌后，大厨还会亲自服务，根据不同部位推荐最恰当的熟度。当油脂分布均匀的牛肉遇上炭火的瞬间，肆意散发的烤肉香与“滋滋”的声响让人垂涎欲滴。

为了怀念家乡的味道，方先生还特意将台湾经典的街头美食台湾香肠也被搬到了sukisuki。香甜的香肠搭配爽口的蒜瓣、略带辣味，吃到嘴里都是满足感。

△台湾香肠

除了烤物sukisuki家的日料也是客人点的比较多的。江户前活鳗，每一块活鳗鱼都是肉质饱满，与秘制酱料融合碳烤后的口感很诱人。

△江户前活鳗

炸天妇罗极其考验日料厨师的功力。因为对食物和技巧本身都有很高的要求。sukisuki的天妇罗虽是油炸却毫无油腻之感，酥脆金黄的外衣实在诱人，趁热吃。

△大明虾天妇罗

地址：萧山区金城路182号(汇金中心)

电话： 0571-22859366

沈一点独家福利

福利一

后台回复“新疆菜”

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将获得疆部拉克总价值188元的双人套餐一份

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后台回复“极致”

抽取2位

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